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第164章 村村都有丈母娘3k165(第1页)

杨庆也觉得自己有些杞人忧天,老赵家在自己家里住了这么久,哪能不知道防火注意事项。

于是大马金刀的坐到桌子边上,等待着吃杀猪饭。

今天自己早饭都特意没吃,为的就是这一顿。

自己现在是‘残障’人士,可以理直气壮的偷懒等吃饭。

“凤娟妹子,猪小肠洗干净一点,腊好以后最是好吃不过,可千万别忘了!”

见赵凤娟还在处理猪的内脏,杨庆忍不住出声说道。

猪的内脏也是一家一半,但杨庆懒得处理,除了要了一点大肠和整副小肠,其他的杨庆干脆都给了老赵家。

“杨大哥你就放心吧!你特意交代过,我肯定不会忘的!”

赵凤娟说的细言细语,很是温柔。

等处理好一些食材,老赵家的人便开始忙碌起来,准备杀猪菜。

“咚咚咚!”

案板上首先响起了剁肉声,后世人人都想要的排骨现在可是没人要的货色,既打称又都是精瘦肉,只有主家自己吃,没有哪个傻子会买这种肉。

但是只要先用盐和酱油腌制,然后加入辣椒一顿爆炒,那滋味可别提有多香了。

接着猪骨熬煮良久的清汤也开始散发出香浓的味道,和大骨煮在一起的白萝卜已经吸满了汤汁,软烂入味,最后只要再加一点点香菜和小葱,那味道能把人灵魂都陶醉。

香辣猪肝,爆炒腰花,夫妻肺片,酸辣猪大肠,猪血粉丝汤。

为了招待杨庆,老赵家算是把家底给掏出来了,这一顿杀猪菜做的格外丰盛。

已经从早上饿到快中午的杨庆终于见菜终于上齐,立马拿起了筷子,肚子已经饿的咕咕叫了。

“赵伯父,那我就可就不客气了啊!”

杨庆端着碗,颇有些迫不及待。

“害!我们家不讲这些个俗礼,你就放心大胆的敞开肚皮吃就是!”

“今天饭菜管够,吃完锅里还有。”

“今天你不把肚皮吃圆了可不许走!”

“要是没有你,咱们老赵家怕是连一根猪毛都吃不上。”

“我还给你打了点酒,你要喝点吗?”

赵伯父也乐呵呵的看着杨庆,眼睛里满是笑意。

“您这是说的什么话,明明是您帮了我才对!”

“酒这玩意就算了,我跟您说实话,我是真不喜欢喝这玩意,烧心的很,但是有时候我是没办法!”

“每次喝这玩意我都感觉是被逼的!”

“您要是当我是自家人,就别让我喝这破酒,最多一碗加糖的甜酒就行,要是没有,给我一碗甜水喝就好,我感激不尽。”

杨庆有些苦笑的摇摇头,跟赵伯父说了实话,两世为人,自己都不喜欢喝酒,除了加了糖的甜酒味道还不错,不管是白的啤的,都喝不惯。

“你不想喝,那咱就不喝!”

“小妹,要你娘给你一块钱,你去老马家弄点蜂蜜来,他家里有一个蜜蜂窝,家里肯定还有蜜,去给你杨大哥弄点蜂蜜来。”

赵伯父也不是那种胡搅蛮缠的人,看杨庆神色不算作伪,便立刻把酒收了回去,转头让赵小妹去给杨庆弄蜂蜜。

“不至于!赵伯父!”

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