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王凡咬下卓倩倩递过来的龙虾肉,q弹紧实的肉质自带一丝鲜甜,浓郁的蒜香味和辣椒的香味又给虾肉赋予了新的灵魂。在口感上这个小青龙他觉得算不得多好,起码没有对虾的肉质鲜嫩,但是那种满嘴都被虾肉塞满的满足感,却是后者永远都不会具备的。
吃的就是一个“爽”字!
卓倩倩也吃下王凡递过去的虾尾肉,而后便把桌子上放着的餐盘盖掀开,露出了里面切的整整齐齐的生鱼片。
都是虹鳟鱼的鱼腹肉,切的有薄有厚,薄的如同蝉翼,厚的有小手指那么粗,卓倩倩以前也没吃过这东西,索性就让王凡把两种厚度都切了一些。
“尝尝这个生鱼片,要是觉得不好吃就直接吐掉,不要勉强自己。”
北方人吃生肉大多吃不惯,她可不想三个朋友为了照顾她的面子强忍着吃下去。
说完她自己先夹了一片薄的,在芥末酱里面蘸了蘸后放进了自己的嘴里。
自己请的人小白鼠这工作自然是自己来。
卓倩倩是第一次吃生鱼片,这个独特的口感和味道让她也有些惊喜。
薄薄的鱼肉一进嘴就感觉一片冰凉,毕竟上一秒还在小冰山上呢,接着就是芥末辛辣的味道和柠檬的酸爽气味。
轻轻一咬,便能感觉到鱼片的柔软和弹性,略带韧性的鱼片口感鲜美,肉质细腻,随着咀嚼鱼片在口中轻易化开,释放出鲜美、甘甜的味道。
“哇这个吃起来不错,你们也尝尝。”
王凡其实在切的时候就已经尝过,甘美鲜甜又不腻,吃起来确实不错。
蒋晨晨之前倒是吃过几次三文鱼,这个东西对她来说没有压力,直接就夹了一块厚切的鱼肉。
相较于薄薄的一片,这种厚肉块的口感要更加柔滑。
一口咬下去蒋晨晨就察觉到了这个肉跟大西洋鲑肉的口感差距。
相较于大西洋鲑,嘴巴里的虹鳟鱼肉质要更为紧实一些,说不上孰强孰弱,但是相比较而言,她是比较喜欢这种有些紧致的口感的,吃起来没有那么腻。
不过不得不说这个蘸料的配比是真的厉害,各种味道巧妙融合起来,简直把生鱼肉的鲜美提升到了最大。
李静对生肉是敬谢不敏的,此刻已经抓了一把羊肉串吃了起来,鲜嫩的羊肉串烤的外焦里嫩,浓郁的肉香味让人根本就停不下来,左手一串右手一串吃的那叫个满嘴流油。
张雅在对付烤虹鳟鱼,炭烤的鱼皮变得金黄酥脆,散发出诱人的香气,轻轻咬上一口便能感受到鱼皮的香脆。
随后是鲜嫩多汁肉质细腻的鱼肉,堪称入口即化,同时还带有淡淡的碳烤香气。
在口中咀嚼时更是能感受到鱼肉惊人的弹性和嫩滑,每一口都充满了鲜美的滋味,孜然、胡椒粉、辣椒粉,更是让这条炭烤虹鳟鱼的味道充满了一种狂野的感觉,让人恨不得直接抱起来啃。
狂流口水!
哪怕嘴里吃着各种美食,嘴里的口水都在不停的分泌。
她们几人都这样,周围那些露营的可就遭老罪了。
本身觉得自己带的东西已经算硬的了,这一比之下简直就输麻了。
周围几个大哥更是心里发狠,下次再露营,小青龙和烤鱼必须安排上!
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