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而羽新做出的盛具们也都派上了用场,只见第四层上,一排竹筒一字排开,看上去赏心悦目。
白悦还耐心地用小刀在每个竹筒上刻上调料和香料的名称。
鸡油丶大豆油丶海盐丶八角丶花椒丶丁香丶桂皮丶蔗糖丶辣椒酱丶野蜂蜜……
以后烧菜时可方便太多了!
如果细看的话,还能发现这批新竹筒的不同之处,那就是每个竹筒居然都有盖子!
这是羽的奇思妙想,他用细竹竿做筒,粗竹竿的竹节做盖,做出了十来套带盖的竹筒。
「太厉害了!这样就不怕灰尘了,还能防潮!羽你简直太聪明了!」白悦看到这些带盖竹筒时非常惊喜,赞不绝口。
羽被夸得都有些不好意思了,无形的尾巴在身后疯狂摇摆。
白悦继续往橱柜的第三层摆东西。
这一层放的是餐具,各种大小的竹盆丶竹碗都被有序地摆放在这层,最右侧还放着一个大竹筒,里面插着竹筷和勺子。
「第二层就放各类干货好了。」
白悦的话音刚落,羽就把菌菇丶小鱼干丶地皮菜丶大米一股脑地都递了过来。
只剩下最后一层了。
橱柜的最后一层太低,必须得蹲下来才能拿东西。白悦想了想,把瓦罐都堆在了这一层。
瓦罐里的食材也很丰富,有香喷喷的红薯干,还有着泡制中的白菜和萝卜。
「完工!」
白悦拍了拍手上不存在的灰尘,看着整理后的橱柜十分满意。
有了这个橱柜,之前塞得满满的储藏区现在空旷多了。
一侧是新鲜蔬菜,一侧是红薯玉米这些主食,非常有条理。
白悦拿起储藏区的南瓜,她要准备做晚餐了。
如果她没算错的话,做完晚上这几道菜,她的特色美食就能达到50道了。
也就是说,石磨,马上要到手了。
前天摘下的南瓜藤这会有点蔫吧了,白悦拿起一把放进木盆里用水泡着。
吸水后的南瓜藤看上去新鲜了不少,可以清晰看到表皮上的小绒毛。
白悦细致地把南瓜藤外层的茎皮一点点撕掉,又把藤叶分开,掐成合适的小段。
釜里油热之后,她先放入辣椒和蒜末煸香,然后先放藤后放叶,反覆翻炒。
待到釜底开始出汁时,就加盐调味,盛起装盘。
一道翠绿清亮的清炒南瓜藤就出锅了。
而这时,白悦放在外面灶上煮着的野鸭蛋也熟了。
她把两个鸭蛋拿出来,剥壳,将蛋白和蛋黄分开,蛋白切成小块,蛋白直接碾成泥状,都留着备用,这是后面两道菜的精髓。
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