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这还真是没想到啊!
“是的,确实是高级厨师,而且我也查询过了,他没有进行过更高一级的考试,而这高级厨师证也是刚考不久!”
王部长的话让这群大师傅们好一阵热闹,对于心中的那个最大疑问自然也需要印证。
“刘老,这小楚的师傅是谁啊,好像没听说过有谁精通八大菜系的吧?”
闽菜的刘师傅是最想知道答案的那一个,这样逆天的小家伙,他的师傅一定是位厉害的人物,但是江湖上似乎没有这个人的传说啊?
“呃~!
这个~?”
刘老不为察觉地看了看候会长,发现他微微地摇了摇头,这心中只好默默地叹了口气,无奈道:“这我也不太清楚啊!”
季老知道这话无法让大师傅们信服,也只好补充说道:“好像小楚的师门有令,不得对外透露,所以……”
这才是合理的解释,不然这突然冒出来的一个这么年轻的小伙子,厨艺如此“生精虎猛”的,怎么也解释不过去啊。
看到季老找到一个如此完美的借口,就连候会长也松了一口气,暗道今天好像是有些玩大了,差点儿收不了场了。
等到楚云风将组庵豆腐做好之后,杨师傅第一个抢过来尝了一口,心情确实感觉很复杂……
而当叫花鸡和火腿炖甲鱼也出炉之后,楚云风正要继续制作最后一道荷包鱿鱼的时候,所有大师傅阻止了他,脸上都露出了玩味儿的神色。
刘老叹了口气说道:“小楚啊,先别做了、坐下来聊聊吧……”
第八百四十六章:意外收获
坐下聊聊?
楚云风正做得兴起,忽然被刘老给叫停,一时之间还有些没反应过来,眼睛里充满了着浓浓的疑问。
特别是这最后一道菜,这是自己新增加的一道传统川菜,很是想要自己亲手将它给展示出来,哪里想到会被突然给打断了。
“哦,好的!”
看到候会长也在给自己点头示意,楚云风也只好将手上的锅勺都放了下来,脱去围裙之后走了过去。
“好吃,鲜度感觉还提升了三分,确实不错啊!”
“以前尝的时候会有一股若有若无的苦味儿,但是现在好像是彻底没有了,看来豆腐这样处理一下还是不错的。”
“我就好奇了,他是怎么想到这一步的,你说杨师傅这道菜都做了这么多年了,也没有想到这样的办法啊?”
“不知道,总之我觉得这小家伙可不简单,待会儿咱们得好好摸摸他的底才是!”
……
楚云风制作这组庵豆腐的数量不少,这会儿已经是快要临近下午三点了,厨房里的大师傅们手上都没有活了,所以二十来号人都围在了一起。
大家手上端着这份披着金色外衣的“合成”豆腐,品尝了之后都在小声地议论了起来。
之所以要小声一些,主要是因为两个原因!
一是大家忽然之间发现这楚云风的厨艺可是跟他那年轻的外表不成正比,二来也是怕杨师傅感觉到尴尬,毕竟这是她的拿手菜式。
“小楚啊,过来先吃点儿东西吧,这中午你就没好好吃饭,这都做了一中午了,肚子也饿了吧?”
季老笑呵呵地看着楚云风走了过来,给他递上了一个勺子和一双筷子。
还别说,这季老这么一说之后,楚云风还真感觉到有些饿了,首先就开始吃起了烤乳猪。
刚才放凉了之后,自己用独特的刀工将它剁成了小块儿,然后又重新整齐地将它拼好摆放在木板上面维持一个整体。
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