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本来一切都是那么美好的,这家店的菜式无论厨艺还是食材都是顶尖的,即便之前有两道菜有一些瑕疵,但是都是能够理解并包容的。
但是就在这即将要收尾的时候,竟然上来了这么一道让人实在是忍无可忍的菜,一定要将它的缺点公之于众,不然对不起自己金牌评审员的职责。
“这道菜其实我是想给0分的,虽然它吃起来味道很不错,但是有四个地方是非常值得我们注意的,而且也是给低分的最主要原因。
众所周知,我们米其林尝到的是健康美食,要求少油和少盐,而这道菜明显不符合我们的一贯的标准。
不仅很油腻,而且还很咸!
如果不是配上这个米饭的话,要让我单独来吃的话我是吃不下的,因为实在是太咸了。
而且菜式过辣,甚至还太麻,对于客人的体验来说实在是太差了。”
一名穿着很绅士的评审员忍着“剧痛”说完了自己的评论,然后继续狂喝水,给自己的舌头扇风。
“的确如此,这道菜无论是从哪个方面来说都拿不到高分,食材非常的简单和普通,相信做起来一定不会太难。
而且就如我刚才的同事所言,这道菜的四个缺点是实实在在的,给0分也不为过,我给3分也只是看在摆盘比较精致而已。”
……
评审员们一个接一个对这道菜发表了自己的真实看法,很是有点儿强烈抨击的感觉,因为自己两次被辣到和麻到,实在是不能忍了。
乔伊和米卢两人没有发表评论,因为他们俩察觉出了一丝不妙,因为阿道夫和里昂两人的状态看起来似乎很有点儿不好。
面如死灰?
浑身发颤?
不过是正常的对一道菜发表评论罢了,至于这个样子不?
米其林的标准不就是要实事求是吗?
这里面还有什么东西和问题是大家不知道的吗?
现场的客人对这样的评论自然是非常不满的,同时也看到米其林的真实面目,喝倒彩的声音此起彼伏。
晚宴这会儿像极了菜市场,各种嘈杂的声音都有。
而对于这样的评论,反应最大的还不是华夏的网友,而是日本网友。
他们对于这样的说法表达了极度的不满,对于在他们心中圣神般的麻婆豆腐竟然被人说得一文不值,这简直是太失礼了。
如此美妙的下饭神器竟然获得了这么低的评价,难道米其林的人不会品尝美食吗?
而且摆盘又如此的精致,却想给0分?
是可忍孰不可忍!
这是我们的国民美食,不能遭受这样不公正的待遇!
外网上面开始发起了对米其林的强烈质疑,不仅仅是日本,就连很多国家的老外也都是如此。
因为麻婆豆腐这道菜在海外的传播非常广泛,没有人能够抵挡那神奇的美味儿,虽然它在国外很多地方的味道并不是那么正宗。
但即便如此,它也是收获了无数的粉丝,让这道菜在这关键的节点上爆发了……
阿道夫和里昂两人怀着沉重的心情将拌好的豆腐和米饭吃了个精光,然后狠下心给出了一个6分,仅仅是及格的分数。
已经不重要了……
无论两人打多少分,对于最后的结果已经是没有任何的影响,这道菜只要不是全部满分,那么想要评上三星餐厅就没辙。
而最让两人无奈的是,为了维持米其林那所谓标准的尊严,本来两人打10分可以评上2星餐厅的,但是为了维护标准的正义,打6分以上是不可能的。
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