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第五十七章 薙切大宅展示厨艺3000(第1页)

“爱丽丝,爱丽丝,已经没有外人了,能松开手吗?”田展看着薙切爱丽丝。

“怎么啦?我们都是男女朋友了,怎么不能搂搂抱抱了?”爱丽丝嘟起嘴。

田展点着爱丽丝的额头:“绘里奈都不在了,你还装什么?”

爱丽丝这才偷偷摸摸回头看,看完又用力抱紧田展的胳膊。

“都是朋友,有话直说,你才不会没事给我发福利。进一步的甜头,你都不愿意给。”

“那我敢给,你敢要吗?接吻后,那咱们俩可得结婚,我还不想现在要宝宝!···”

田展脑门露出黑线,谁给你上的生理知识课程啊?

外国人不是小学四年级就有这部分课程?

(欧洲女性一般在十二岁前开始第二次发育,十四岁都很少。)

但一想到,爱丽丝从五六岁开始混实验室,类似图片肯定看过,家长以为懂了,孩子还一知半懂觉得自己会了。但实验室怎么会没相关书籍?

很快,爱丽丝哈哈大笑:“骗你的,我又不是不清楚,你做我的跟班,我现在想吃蛋糕了,你等下多做几个,我也给爷爷尝尝看!”

爱丽丝狡黠的笑容下,是哈哈大笑,等下爷爷回来和爷爷说,自己的男朋友特意过来献厨艺,希望能够得到家人认可。

万一爷爷认可了呢?当然是毕业,异地恋,感情不和,分手啊。

自己和田展都不是傻子,要是爷爷知道自己欺骗他,那完蛋了。

田展只知道爱丽丝是为了堵绘里奈,才和自己故意亲密,怕自己加入绘里奈那边。

但田展的目的很纯粹,老老实实成为十杰,顺利毕业,把家里的小店变成世界连锁酒店。

他才不会像远月离宫一样窝里横。

要是别人不让发展?拜托,动漫美食世界高大上的很多,武器的批判可比批判的武器厉害多了。

谁是我对头,谁全家坐土飞机,杜邦教的,很实用。(杜邦在上世界大萧条时期,经常用炸药连人带车一起炸。)

做做蛋糕无所谓,就是不知道自己这个特级厨师在甜点方面比桃学姐相比怎么样。

田展开始准备工作,先数清食材奶油奶酪、鸡蛋、淡奶油、酸奶、低筋面粉、细砂糖、饼干···

很不错,薙切家的食材很好。

田展先将奶油奶酪室温软化,把鸡蛋分成蛋白和蛋黄,检查蛋白中一定不能有任何杂质,包括水、油、蛋黄液,低筋面粉过筛1-2次。

田展使用手动搅拌法将奶油奶酪在常温下放置30分钟至变软,再加入淡奶油和酸奶用搅拌器打至顺滑;

因为一次准备四个,一个现在吃,剩下三个一个给爱丽丝,一个给绘里奈,一个给总帅。至于绯纱子?当然是吃绘里奈的。又不是自己的女仆还没给自己好脸色。

田展把消化饼干放入塑料袋中用擀面杖压碎,隔水融化黄油。

将压碎好的饼干倒入不锈钢盆中,将融化后的黄油倒入压碎的消化饼干中翻拌均匀。

模具底部事先铺垫好圆形油纸,模具四周也环绕一圈油纸,方便最后脱模。将备好的饼干碎倒入8寸活底蛋糕模具中压实。

软化后的奶油奶酪放入细砂糖用打蛋器低速搅拌至顺滑无颗粒状态

加入一个鸡蛋(全蛋),用打蛋器低速搅拌,使鸡蛋与奶酪完全融合

再陆陆续续放入剩下的三个鸡蛋搅拌至完全融合

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