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虽然他在国宝回归一事上面功不可没,可是对于厨艺界来说,没点儿真实的水准是无法让人认可的。
于是乎晚上又开始掀起了一波狂热的讨论,这楚云风的厨艺实力到底是达到了一个什么样的标准呢?
借着这股春风,让全国不少人都开始关注起了这一次的厨师选拔赛,而作为川菜站所在的蓉城地区,自然是成为了最热的关注点。
“好好好,老熊这事儿干得漂亮!”
侯会长看到了报道之后立刻就点头笑了起来,这也是之前两人商量后采取的策略,通过楚云风的热度来唤起大家对于比赛的关注。
而且还有一件事需要熊会长向外界透露出去,那就是楚云风跟李老的关系,必须提前要给老爷子正名。
不然等到楚云风获得的荣誉越来越多,一些质疑的声音肯定会冒出来的,所以从源头上就必须把它给打断。
这就是阳谋,要让所有人都看到楚云风的实力,不给那些躲在暗地里想要当小人留下一点儿机会。
现在看来一切都很好,那么就看楚云风这一次在比赛现场究竟能够掀起多大的风浪了。
不过楚云风也不会让侯会长失望,此时的他已经开始在桌上摆放了五个盘子,彻底把所有人都给惊呆了……
第一千二百零八章:这不可能?
“天哪,他在做什么啊?”
一时之间,现场大部分的人都开始不由自主地表达出了自己的好奇心,都想要知道这个看似很“简单”的问题。
五个盘子?
难不成他是想要制作五道菜?
应该不可能吧?
虽然说比赛时间有一个小时,这对于一开始关注比赛的观众来说都觉得这个时间非常的足够,很是怀疑组委会是不是搞错了?
自己平时在家的时候别说是一个小时了,就是半个小时都可以做出两三道菜出来,这一个小时至少够自己做五道以上的菜了。
这些可都是高级厨师啊,他们做菜肯定比自己在家做得还要快,甚至是还要好,哪里需要花费一个小时的时间?
二十分钟都足够了!
可是在比赛开始了之后,主持人便开始给大家讲解了一下这种比赛的评分标准,并不是厨师把菜用最快速度做出来就完事儿了。
关键是要求厨师制作出来的菜品色香味儿俱全,这很容易理解,可对于摆盘来说要求也是非常高的。
而摆盘上面所占据的分数不低,这对于厨师的审美和雕工要求就很高,而雕工又是一个花费时间的功夫,不是大家所想的那么简单。
有的时候雕刻一个大件儿,一个小时的时间根本都不够,这就没有了做菜的时间,所以一个小时的比赛时间真心不多。
在大家都理解了比赛时间的要点之后,这才明白一个小时要制作出一道精心设计的菜品的确是不容易。
那么谁的雕工最强呢?
谁的摆盘又最富有新意和美学感呢?
云耀则是在第一时间就被人关注到了,因为他第一时间处理好了鸡肉之后,在腌制的等待时间里马上进行了雕刻。
双手同时雕刻自然是吸引了很多人的关注,这样炫丽的手法激发了场外不少人对他的期待,指不定这次比赛的冠军就是他了。
可是当楚云风直接在桌上摆出了五个盘子之后,现场最大的那块,并且放在正中间的显示屏马上就切换了过去。
“快,赶紧切换过去,楚云风那边好像要开始放绝招了!”
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