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五福立刻说:“只要是你做的,什么都行。”
五福说完就跑去给几个哥哥姐姐广播去了,今天早晨吃豆芽汤。
周励在一旁看着,说:“我去洗洗手,帮你弄。”
张抗抗倒是不需要他帮忙,可也不想看他闲着,总想着教他几个菜,省的她哪天不在,他也不至于饿着。
“行,你去洗手吧。”张抗抗说。
周励洗干净手回来,张抗抗已经把豆芽洗干净倒进笊篱里控水呢。
“我干啥?”周励问。
张抗抗想了想说,“你剥蒜吧。爷爷喜欢吃这个就大蒜。”
“行。”
周励说完就去拿了三个大蒜头,张抗抗看见吓一跳,问他:“你剥这么多?”
“慢慢吃呗,中午不是人多,多剥点出来。”周励道。
今天是初二,是已经嫁人的女儿回娘家的日子,张抗抗和张萍萍都在张鹤轩身边守着,要来的自然是张领娣。张领娣自从张鹤轩出狱后,每年初二都会正式的回来一趟,不管之前是不是天天都要来,这一天还是会特意再来一趟的,这是个传统,不能丢。
因为张领娣平时就常来,所以每年初二也不会特意做的多隆重,只是姊妹三个有个在一起机会,三个人聚在一起,聊着天做顿家常饭,再守着张鹤轩一起好好聊一聊,这个年才算圆满了。
张抗抗把沥干水的豆芽倒进一个面盆里,然后盛了两大勺面粉,往里嗑两个鸡蛋,然后放盐,花椒粉,外加一小勺油,最后加了些葱花,就算可以了。
周励在一旁看着,不停的说原来就是这么做的啊。
张抗抗嗯了一声,“和你爱喝的茄子汤是一样的做法。只不过豆芽不吸油,更清爽一些。”
张抗抗说着话,把盆子里的食材搅拌了一下,面粉遇到鸡蛋变成了面糊,然后都挂在了豆芽上面。
张抗抗起一只锅,里面刷一层油,拿勺子把面糊豆芽一勺勺的放下去煎,一面已经定了型,赶紧翻另一面,两面煎的金黄,就算是煎好了。
盆子里的豆芽都煎好了,周励那边的大蒜也剥完了,这时张萍萍推着车子从外面回来了,看见周励在那里剥大蒜,就说张抗抗:“怎么让周励干上活了,那不是有好几个孩子呢。”
周励连忙笑道:“没事大姐,我自己想剥的,正好和抗抗说说话。”
周励见张萍萍自行车后面驮着一大包的东西,连忙站起来说:“大姐,你这是干什么去了。”
周励一边说一边朝外走,帮张萍萍把东西拿下来,打开袋子一看,里面是一些土豆啊红薯啊什么的,就问:“这是哪里弄的?”
张萍萍便说:“一个老乡种的,这啊都是新鲜的,你们明天不是就要走了,我托他给弄了一兜,你们走的时候拿着。”
周励看着满满一大兜,知道这是张萍萍一番心意,也不能说不要,连忙说:“谢谢大姐了。”
“抗抗说你爱吃红薯,五福又喜欢土豆。”张萍萍说这话把手洗干净了,往厨房一看,见张抗抗已经把豆芽入锅了。
“都快做好了啊。”张萍萍问。
“嗯,马上就能吃饭。”张抗抗说。
一家人吃早饭,围着桌子每人一碗豆芽汤,二福想喝辣的,特意又加进去一些辣椒酱,这一吃完,辣了一头的汗,总算舒坦了。
张鹤轩最有感触,一边喝一边说:“你们奶奶做这个做的最好,那时候我在里面,什么也不想,就念着这一口。”
张抗抗听了,和张萍萍对视一眼,颇感酸楚。
等到上午九点多,张领娣就带着孩子们来了,张抗抗看见张领娣就问:“我二姐夫呢,怎么没一起来?”
张领娣就说:“我回娘家他来干什么。”
当然这也是个玩笑话,张领娣怕挨张鹤轩的骂,说完就立刻解释道:“家里的压水井坏了,他在家里修呢,修完就过来。”
张领娣说完,连忙偷偷看了一眼张鹤轩。
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