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可以煮粥，也可以用来制作各种营养食品，更是酿酒的好材料。

用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，在柬鹰国被称之为‘补血米’、‘长寿米’。

只是产量不高，在柬鹰国也只有少量种植，故而就算在柬鹰国也只有皇族和少数贵族才有资格享用。”

有些话苏云朵不能说，她比谁都清楚黑米的价值，头晕、目眩、贫血病人常食之，症状将明显减退，更适合作为腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗，故黑米又有“药米”之称。

若真的能种植成功，苏云朵认为可以算得上一件大功德。

暗潮涌动（修）

姜霄是个谨慎的人，虽说苏云朵告诉他按早季稻进行种植，依然问了不少相关的问题。

比如黑稻在柬鹰国的种植情况，种植地气候等，苏云朵一一给予解答。

黑米的产量很低，在柬鹰国的种植量也很小。

陆瑾康通过各种途径，也不过只弄来了这十斤左右还算饱满的谷子。

说起这些谷子，还得从陆瑾康从边城回到京城说起。

那时候正在月子中的苏云朵被困在屋里，出不门连看书也被禁止，开始身子比较虚弱的时候还能熬，等身子的虚弱感渐渐减弱，再这样无所事事地躺在床上，整个人就显得有些烦躁了。

陆瑾康将苏云朵的烦躁看在眼里，自然要想法子给苏云朵解烦，只要有空闲不是亲自给苏云朵读书，就是陪着她说些闲话，说得最多的自然是与北辰国战役中的所见所闻，当然是避开一切危险只捡有趣的说边城。

说完北辰国的事，自然也会说说为了解北西边城的困境亲去柬鹰国的事，说起在柬鹰国太子府的趣事，就提到了黑米粥。

按陆瑾康的说法，当黑米粥端上来的时候，看着玉白色的细瓷碗里黑黢黢粥，还真有些下不了口，为此还被柬鹰国太子殿下好生取笑了一番。

那碗粥米汤真的可以说是色黑如墨，不过喝到口里却有一股天然的淡淡药味，特别爽口合胃。

当时陆瑾康说到这里，苏云朵就差不多猜到了这是什么米熬的粥了。

前世苏云朵虽说只是出身普通农家，算不得很有见识，到底也是在大城市生活了几年，自然是见过也吃过无数次街边早餐摊点卖的乌米蒸饭。

开始的时候，她是真的以为乌米蒸饭是用黑色的米蒸的，却着实被同学讥笑了一番，后来还特地上网查询相关文献资料，才知道这样的乌米蒸饭并非是用真正的黑米蒸制，而是白粳米用南烛叶捣汁染色而成。

她也因此以为超市里的黑米也是用南烛叶捣汁染色而成，查询的结果超市里比一般大米贵了许多的黑米却是直接种植所得，并非染色而成。

早餐摊点的蒸饭需要一定的糯性，而真正的黑米并非糯性稻米，缺乏制作蒸饭的糯性，故而早餐摊点上的乌米蒸饭用的并非黑米，而是南烛叶捣汁染色白粳米。

自苏云朵来到这个地方，还是第一次听到黑色的米粥，脑子里首先闪过的就是前世用南烛叶捣汁染色的乌米蒸饭。

待陆瑾康将这事当趣事说完，她心里已经有了猜测，能让柬鹰国太子拿出来招待陆瑾康这个“贵客”的应该是真正的黑米，再听陆瑾康一再强调那黑粥隐隐有股子药味很是爽口合胃，自然更证实了她的猜测，于是求着陆瑾康帮忙寻找黑米种子。

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