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好在陆瑾康也知道管家弄得肉多了些,特地吩咐管家从别院的厨房里给苏云朵派了几位厨师来给给她当帮手,若不然光将这些肉切成小长条就够苏云朵忙几天的。
几个人埋头切了几个时辰的肉,终于在戌时初将所有的肉都切成了小长条。
苏云朵早就已经配好了几种调料,当二更更鼓响起的时候,终于将肉条全都腌制完毕,原本相当宽敞的小厨房顿时被大盆小盆挤得满满当当。
第二日匆匆吃过早餐,苏云朵就按照不同的肉质需要熬煮的时间一一交待下去,将煮肉的事儿直接交给了大厨房,小厨房这边就成了专门的烘烤房。
烤肉干说起来没有多少技术含量,可是做出的肉干既要入味又要有一定的嚼劲还不能烤柴烤糊,那就不是一件容易的事。
这不,虽然有苏云朵的精心指导,虽然用料一般无二,可是陆瑾康专门派来给苏云朵当下手的厨师烤出的肉干与苏云朵亲自烤的肉干味道却相去甚远。
幸好管家另外又送了些猪肉来,若不然陆瑾康真要暴起了。
肉实在有些多,尽管有几位厨师做帮手,一天也烤不完那么多,好在这座别院里还有个冷库,里面的冰块虽然经过一个夏季所剩不多,倒也可以将煮好却没来得及烘烤的肉在竹匾里摊开放入冷库中保存,倒也不怕肉会变质。
就这样苏云朵带着几位厨师经过几天的连续奋战,终于将陆瑾康让管家准备的肉全部制成了肉干。
原本苏云朵还以为陆瑾康是要将这些肉干带去矿场,待她烤制完毕后才知道,陆瑾康将肉干分成了几份,只留了最少的那一份给自己,其他的不是送去京城就是送往边城。
送去边城那份,苏云朵自然知道是给驻守在边城的镇国公世子爷也就是陆瑾康父亲的。
送去京城的那几份,据九儿说,最大份的是给镇国公的,还有两份小些的,一分送入宫中一份送给苏家的那位姑祖母,也就是苏云朵名义上的祖母。
听了九儿的介绍,苏云朵不由微微一愣。
送给镇国公,她还能理解,陆瑾康对他的祖父母极为孝顺,当日也是因为要给两位老人猎虎取皮才受的重伤。
驻守在边城的那位镇国公世子,苏云朵不止一次听老大夫及其夫人唠叨过,那位世子爷对陆瑾康这个儿子可不怎么样,他巴巴地送这些肉干过去又是为了什么,彰显他的孝心?
怎么看苏云朵都觉得陆瑾康不是那种讲究虚名的人。
不过那位世子爷到底是他的亲爹,陆瑾康送肉干过去似乎勉强也能说得通。
可是送进宫里,可就有些……
怎么说呢,宫中的圣上和珍妃真能吃从宫外送进去的食物吗?只怕不能吧!
还有苏家,这是提前替她在那位嫡祖母面前刷好感度?
苏云朵赶紧将这个念头抛开,陆瑾康应该没那么多的花花肠子!
陆瑾康既然要送,就送吧,反正她也不过是应他的请求做了一次厨娘罢了,要不,干脆把做肉干的方子写下来交给陆瑾康?
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