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于是,放松心情,用心品起茶来。
还别说,怀素弄来的野生茶,喝起来,就是比以前自己精心培育的茶叶好喝。
“贤侄啊,自从喝过你的野生茶,其它的茶叶,喝起来,似乎总不是那个味了。”
“周叔,那你就多种一些,要不,我再给你弄些种子?”
“我已搞到种子了,今年多培育一些,把我后山都种上茶叶。以后,就只喝野生茶了。”
说到喝茶,怀素突然想起,年前自己用雪山煮茶之事。
于是说道:“周叔,年前大雪期间,我懒得去取山泉水,就用雪水煮茶,没想到口感极佳。以后,你也可以试下。”
“哦,还有这回事啊!”
“是啊,雪水煮出来的茶汤特别清澈透亮,散发着淡淡的清香,让人闻之欲醉。入口有股清凉的感觉顺着喉咙滑落,特别清爽润滑!茶香持久不散,唇齿留香!”
“听你这么说,我得试试。”
于是,周亦铭叫来下人,去地窖取雪水。
怀素不解,问道:“周叔,这时间,你还有保存雪水?”
周亦铭笑道:“雪水是治疗烫伤的良药。我每年都会储存一些,听你说雪水煮茶,口感那么爽,就迫不及待的想试一试了。”
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“呵呵,周叔你待会试试就知道了,真的妙不可言!”
说完,取雪水的下人就回来了。
周亦铭立马开始煮茶。当清凉的雪水,托着卷曲的茶叶,从微微波动到上下翻滚。
茶叶也一点点的舒展开来,还原成一片片叶子的模样。这时,茶叶的香气也随水汽的扩散,弥漫了整个书房。
周亦铭给怀素和自己,各倒了一杯雪水煮的茶。
看着清澈透亮的茶汤,鼻腔间充斥着挥之不去的茶香,周亦铭有些陶醉。
缓缓说道:“怀素贤侄,这茶汤确实漂亮,香味也较当纯正。就看这入口,是否如你所说的清爽润滑了。”
“待茶汤稍凉,周叔你一试便知!”
“好,”
周亦铭端起茶杯,吹了吹茶汤。一阵茶香,随茶汤的荡漾,在书房弥散开来。
如此往复,待周亦铭觉得适合入口时,饮了一小口。顿时,口腔内一股香味缭绕香尖,慢慢扩散开来。
舌头转动,茶水自喉间咽下,清爽润滑,沁人心脾,唇齿留香。
那感觉,如人在云端,身如浮云,飘渺洒脱的随风起舞……。
良久,周亦铭才从这曼妙的虚空中淡出,有一种说不出的舒爽。
然后爽朗的大笑:“明年大雪,我将地窖中,存满雪水,以备泡茶之需。”
怀素附和道:“周叔威武!”
叔侄间对视一眼,双双大笑起来……
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