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怕正常冰量孩子们觉得太凉,解小软一杯放了一块儿冰块就停手。
一直贴着热锅忙碌,人难免会有些许的烦躁感。一杯可乐下肚,烦躁感瞬间烟消云散。
小团子也根本坐不住,一上午都在铺面前蹦蹦跳跳的,主动申请替解小软“收集”顾客们的反响。
别说,小家伙“报告”结果时,逻辑、记忆还挺清楚。
有多少个顾客刚把食物拿到手里,就迫不及待狼吞虎咽的。又有多少顾客吃了一份,意犹未尽、依依不舍地摸着口袋离开的。
描述的语气抑扬顿挫,细节满满。总的来说,没有一个差评。
看着小团子一副求表扬的样子,解小软使劲儿地夸奖了一顿。
“小团子这么棒!”、“哇,居然观察的这么细致。”以及“真不愧是你。”...
连续接收几次夸奖后,小团子越发干劲满满。自封小软美食屋“小店长”,准备随时为店铺的发展贡献一份力量。
趁小团子抱着药剂水滴吸吮的时候,解小软手把手教导小黎操作锅灶。
刚好让小黎利用几人的午餐练练手,熟悉熟悉几个餐点的制作方法,尽快接手“大厨”一职。
“捞肉时,每份尽量选取肥瘦相间的部分,这样肉质的口感最好。”
“青椒和酱料放的少了些,再放半勺。”
“小黎你看,油温不够时,炸鸡没办法很好的收汁。油温再高些。”
“观察面糊的状态,挂了浆,下锅正好。”
......
晌午的商业街,比起清早喧闹的样子,明显安静了很多。
就在解小软连续不断、趁热打铁的指导下,小黎终于能做出较为成功的成品菜点。
就是训练的时间短了些,制作速度还稍显缓慢。
不过按照目前的进度,解小软认为用不了一周,她就能彻底当甩手掌柜了。
“哥哥,你做的炸鸡也好好吃!”
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小韵的赞美,明显让小黎有了信心。
但是只有解小软,这个“师傅”认可了,小黎才能真正把悬着的心放回肚子里去。
“嗯,确实不错。最后这次,火候掌握得刚刚好,非常完美。”
看着解小软一口一口咀嚼着自己出品的炸鸡,并对其表示肯定。
小黎彻底放心,脑海里还不断地回想着解小软今天指导的“注意事项”。
午餐时间结束的很快。小黎主动要求带着弟弟妹妹去森林做“实践作业”。
解小软想了想,还是拒绝了。
哪怕午餐吃完,三小只的精神状态明显比早上好了些,但是眼睛里还是略显疲态。
于是解小软便让三小只,在桌上趴着午睡了一小会。然后去后厨学习些筛面粉、分割鸡块、以及备菜的小活儿。
至于去实践采摘,明天再开始也不晚,今天先好好休整休整。
孩子们上手很快,有些出乎解小软的意料。
害怕三小只太累,解小软大概划了量,交代三小只做完,就可以自己放松放松,休息休息。
等孩子们步入正轨,解小软给他们一人留了一杯可乐作为下午茶。
之后走到收银的柜子前,收了一小袋灵币在口袋里,又把上午的剩余盈利全部搁到空间背包。
交代好小团子守着三小只、顺便看店后,揣着几张图纸,往城东边走去。
晚高峰前的空闲时间,正好够解小软去落实一下昨晚的想法。
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