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第164章 蒜蓉粉丝小海鲜（第2页）

唯一需要她留心的，就是注意一下每份儿熟的速度，确保不要糊了，并且每隔一小会儿，还需要翻拌一下。

别看现在加工烤制起来很简单，但前期准备蒜蓉酱汁和处理海鲜的时候，可真是没少下功夫。

想要蒜蓉酱汁味香，剁蒜时就必须剁得非常碎，然后把多余的水分拧干，这样才能让蒜末充分受热，去掉多余的涩口感和苦味。

炒好的蒜蓉酱，也不能拿出来就直接调味，一定要放凉才行。没有现成的提鲜蚝油，解小软又用灵植和海鲜熬制了一些。

至于粉丝，解小软做的时候费了不少功夫。从打芡配料，到用筛板挤压成型，都需要极大的耐心。

解小软每到这时，就十分庆幸她的炼器等级和斗气等级都足够高。制作过程中需要什么简易工具，直接上手用猛力就能立刻做好。

不然每个模具和筛板之类的工具，都得去铁匠铺跑一趟，她非得累惨不可。

火力够旺，所以没费多少功夫锡纸盒里的蒜蓉粉丝小海鲜们已经咕嘟咕嘟地开始冒泡泡。

虾肉是已经处理好的开背虾，贝壳类也都提前吐了沙，清理的非常干净。晶莹剔透的粉丝浸润着酱汁，点缀在整个表层，看着可口极了。

临出炉，解小软又加了一些剁碎的青红椒，点缀其上。每份又浇了一小勺热油，滋哩啪啦的声音一时间此起彼伏。

这样子精心制作的餐品，才是真正做到了色香味俱全，光看着就让众人食指大动。

等三鲤、顾念薇混合着虾肉和粉丝往嘴里塞了一口后，立刻被这鲜嫩的肉质，滑爽的粉丝惊艳到双眸瞪圆。

浓油酱赤的重口味，绝对是对味蕾的最强冲击！

“小软，唔太唔香了！太好吃了！”

顾念薇一边忙着咀嚼，一边对解小软进行猛烈的夸奖。

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一旁同样开动的同伴，此刻丝毫不记得他们是今天刚认识解小软，一句接着一句此起彼伏的赞叹声一时间不绝于耳。

都吃到这样惊人的美食了，这些夸奖算什么，哪怕让他们掏光口袋、砸光家底买来吃，他们都二话不说直接上。

总的说来，今天层出不穷的各款美食，绝对是聚会的主角。解小软也从一个“陌生人”的身份，晋升成为视觉中心。

不管走到哪里，美食都是拉近人际关系的完美利器。

等迎着海风，消了会食儿后，解小软就和几个准备打道回府的人，一道离开了别院。

有不少人府里离这里不近，夜深了回去不方便，就在别院住宿一晚。

像解小软这样距离近的，大多还是选择回家睡觉。

毕竟住宿在外，对有些认床的人来说，肯定是饱受折磨的。

“小软，你要回家了吗？今晚真不留下和我一起啦？”

顾念薇看着眼前为她贴心地准备了生日蛋糕，又忙活了一晚上制作了那么多烧烤的解小软，心中不想与之分开的情绪越来越浓。

“没办法，家里还有三个小朋友等我。今晚不回去的话，怕是他们一夜都睡不好了。”

解小软没有说的是，除了三个小朋友，还有一个小团子呢。

她可不想让他们费心神的惦念一个晚上。而且，也不知道今天的庙会，几人玩得可还开心？

“好吧，那小软你回去的话，我派我的马车送你。”（*?????）

顾念薇轻轻揪着解小软自然下垂的衣袖，小指头勾着来回摇摆。

考虑了一下时间和她的那个平板车，解小软颔首承下了顾念薇的好意。

直到载着解小软的马车渐渐消失在视野中，顾念薇才慢慢收回视线，慢慢踱步走回别院。

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