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第176章 香酥烤肉串(第2页)

等两人事无巨细地聊完各种细节后,正正好是午饭的时间。解小软怎么好意思让老孙饭点儿离开,招待他现在小院儿坐着休息休息,品品茶,他们正好一起吃个午饭。

听到有美食吃,老孙怎么会拒绝。况且解小软是真心招待,他也不好推脱,满足地端着刚刚续满的果茶,坐在后院儿阴凉处的一个摇椅上。

手边的低矮小桌上,还有解小软刚刚送来的一碗小份儿刨冰。

小院儿里有布置的聚灵阵,又有竹林影影绰绰遮挡住烈阳的热度,清爽果茶、冰凉刨冰、舒适放松的摇椅,一套组合拳下来,简直不要太惬意。

等到解小软的声音传来时,老孙才发觉不知道什么时候,他居然睡着了。

而且睡得,特别香甜!梦里都是刨冰和果茶清爽的感觉。

因为只有他们两个人吃,解小软没有准备太多菜量,但在菜品上做了选择,选择的都是老孙没在店里吃过的新品。

毕竟如果和店里常见的菜单的菜品相同,也会显得少了些诚意。

“椒麻鸡、多汁小笼包、香酥烤肉串、蒜蓉粉丝小海鲜,外加多一份刨冰。”

对于解小软来说,这些菜品做起来基本不费功夫,材料、酱料都是现成的,做起来得心应手。

对于老孙来说,一桌的“新鲜”美食,让他惊讶地合不拢嘴。

该说,真不愧是解老板的实力吗!

一桌各式各样的美食,满满的诱人香味,几乎让他沦陷,丧失理智。仅有的一丝丝理智把他边缘拉回来,好好夸赞了一番解小软的手艺,才和对方一道动筷。

椒麻鸡一口,小海鲜一口,再按照解小软说的口诀,一戳二吸三吃,完美品尝了一整个晶莹剔透的小笼包。

听说解小软迎接钱三万的那场美食宴上,就做了这款小笼包后,整个人都不好了。

羡慕嫉妒也有,后悔也有。

当天他本来也应该出席的,但被老领主临时安排了工作,脱不开身。早知道,他那天就应该不管不顾,直接飞奔过去的。

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多汁小笼包啊,就这么白白错过了。

如果不是今天解小软单独招待他,他根本没机会尝到这绝顶的美食。

几道菜里,唯一一道今天顺手做的新菜,是一盘香酥烤肉串。其实,就是烧烤,不过时间原因,只烤了几大串肉串。

但解小软出品,怎么会那么简单。

肉串的食材,挑选的是肉质最滑嫩的梅条肉,切成好入口的中块儿,也是最能烤制入味儿的大小。

提前准备好辛香料腌制上,等充分入味后,用铁串串起来,肉块和肉块之间穿插了酸甜的水果和甜椒类蔬菜,减轻油腻感。

烤制品一向最考验制作者对火候的把握,火力的大小一定要适时的调整,烤到外焦里嫩,饱满多汁,为最好。

这一点,相信已经撸了一整串的老孙最有发言权。

这香酥烤肉串,绝对是他吃过最最好吃的猪肉菜品,肉夹馍在它面前可能都得往后排。

烤肉串的口感和味道之丰富,让他这个已经被美食养刁嘴的食客,都不禁赞叹。外表裹着香辣的香料,一口下去酥皮和肉汁饱满的肉块在口腔里综合混合。

让他当炮灰,还把偏执男主拐跑了  叶落须弥  寻仙纪  末世:废土黎明  纵沧寒  斩神,王面牌永动机  震颤  重生之逍遥无忧  快穿没有退路,怨灵必须超度  仙人归来:带领全球修仙  大唐,我的姑姑是长孙  藏品世界,我是博物馆管理员  神魔幻影录  世上最后一个神  加代故事2  网游:我的射程无限远  全民求生,榜一她总是不看路  靠着双手我摸遍诸天  老坛  我这一拳很特殊  

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