魔天记小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第218章 暴殄天物(第2页)

这特么难道是故意坑我的么?

见识到响水大米,常爷开始对张波做的那四菜一汤也产生了兴,他重新走回到案板前端详摆在案板上的四菜一汤,忍不住脸色一变。

“小伙子,这菜是你做的?”常爷望向张波。

张波下意识的点了点头。

常爷问道:“能不能给我双筷子?”

张波一路小跑取来一双筷子双手递给常爷,他可是听到叶秋叶跟常爷称呼师父来着。

常爷伸筷子扒弄了一下眼前的一盘白菜炒豆腐,忍不住微微皱了一下眉,夹起一块白菜放到嘴里尝了一下,就跟什么宝贝被人破坏了一样心疼的咝了口冷气抬头望着张波说道:“小伙子,这麻叶青的白菜用来这样炒豆腐白瞎了。麻叶青白菜好油腻,如果交给东北人做他们一定会做成白菜猪肉炖粉条子,再不济了也得做成白菜猪肉馅的饺子,像你们这么吃,简直就是暴殄天物。”

“啊?”张波张大了嘴,难道自己用的这白菜也非常珍贵?

常爷又尝了一口炒花甲,心疼的嘴角都跟着抽出了好几下:“这花甲这么炒白瞎了,如果我没猜错的话你们这花甲是獐子岛精选出来的花甲,这花甲如果到了市面上最少也得一百多块钱一斤,炒这个花甲的时候你不能再放盐了,獐子岛花甲本来就比其他产地的花甲盐分充足,你在炒它的时候如果一定要加调料,那就适量加一些味极鲜就够了,这样也比较适合下饭,如果这个花甲要是让我来炒,我只会放一点油,在油温七成热的时候下锅随便翻炒一下然后盖盖焖烧一分钟,其他的任何调料都不会添加,这样炒出来的花甲虽然稍稍有点腥,但是也能保持獐子岛花甲的原汁原味。你这么炒,真是白瞎了这好材料。”

张波显然有点被常爷的话吓住了,目瞪口呆竟然一句话也说不出来。

叶秋叶不忍的轻轻拍了拍张波的后背,笑道:“没事儿,一回生二回熟,下次你按照我师父的做法再做一次,反正是员工餐,只要咱们吃的时候不浪费就不算糟蹋材料。”

张波望着叶秋叶结结巴巴的说道:“对不起叶总,我不知道这材料这么珍贵。”

叶秋叶呵呵一笑拍了拍张波安慰道:“我准备的这些东西就是给大家吃的,有什么对不起的。”

“你这紫菜汤也不简单啊,南海鹿儿岛的紫菜。”常爷评价着从一旁取过一柄汤勺尝了一口,皱眉说道:“汤做咸了,胡椒粉味道太重,掩盖了紫菜的清香。”

叶秋叶怕张波下不来台,遮挡着冲着张波低声说道:“我师父对菜品要求特别严苛,你多听他指点对你有好处。”

常爷抬头看向张波,笑道:“小伙子不要介意啊,老头子倚老卖老多说几句,你这紫菜汤是不是没有爆锅,就是清水加了一些高汤直接煮的?”

张波急忙点头:“您老人家慧眼如炬。”

常爷挥了挥手笑道:“我教你一个做紫菜汤的办法,你下次做的时候用干虾皮当料头爆锅,干虾皮微焦的时候下水,适量加高汤、食盐和鸡粉,烧开之后下紫菜,等到大开打蛋花马上熄火,最后倒炝锅撒上一把小葱花,你回头试一下,紫菜汤会多出一些很特殊的味道。”

张波连连点头:“晚辈记下了。”

常爷笑着挥了挥手,有些心疼的看了一下案板上的四菜一汤,摇了摇头冲着叶秋叶说道:“带我看看你们备餐的食材吧。”

叶秋叶领着常爷向厨房内的保鲜柜走去,赵大海跟张波和孙大狗两个有一面之缘,此时笑着走到张波面前低声说道:“兄弟,能得到常爷的指点,哥哥都开始有点羡慕你了。”

张波下意识的问道:“常爷?”

赵大海有些意外的望着张波问道:“你不知道你们老板的师父是厨神常爷?”

张波吓得腿一软,嘴唇都哆嗦了:“赵大哥,你说那位老爷子他是……他是厨神常爷?……他是我们老板的师父?”

看到张波的表现,赵大海知道自己多嘴了,他哈哈一笑拍了拍张波的肩膀追着常爷一行而去。

呃,还端着半碗米饭。

看斩赤瞳的我身陷斗罗  都市之变身霸王龙  许大茂:别惹我,我还有个哥哥!  联盟:我建议过的选手全是英雄海  鬼手巫医:冥王宠上瘾  一不小心成了文娱神话  斩神从日本东京开始  星际争霸之最强指挥官  血色童谣  四合院:虐禽从被贾张氏退婚开始  我带着空间戒指:穿越到1939  穿书末世:我靠算卦走上人生巅峰  斗罗之天羽神龙  我只想愉快的恋爱  离谱!师姐都是主角,我成了反派  生下五胞胎后她成大佬小祖宗  主神空间开宝箱  最强帝王者  凤鸣放逐之地  LOL:开局成为rng上单  

热门小说推荐
诸天游戏登录器

诸天游戏登录器

楚河获得了一个黑色腕表,这是一款名为诸天游戏的登录器,他以灵魂登录诸天世界,修炼武功法术。借助诸天游戏世界的浩瀚时光,楚河将功法技能尽皆修炼到了巅峰,在主世界只要有丹药,就能快速提升修为,而且拥有登峰造极的武技术法,一步步走上巅峰。如果您喜欢诸天游戏登录器,别忘记分享给朋友...

蜀山剑宗系统

蜀山剑宗系统

心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!如果您喜欢蜀山剑宗系统,别忘记分享给朋友...

周先生的险情

周先生的险情

不过一份150块钱的意外险,周先生的险情是不是有点多?钱小姐,我被狗咬了,请拿过来取报销发票。钱楚小姐,我被鹅啄了,麻烦你来拿报销发票。楚楚,我脚被锤子砸了,来拿下报销发票。钱楚周先生,恕我直言,您这样的追求方式我不接受。周先生那我把报销发票给你送过去。钱楚特别说明大渣爷三观离家出走,胖妞妞们请知悉。爷的文爷做主,不喜欢的小盆友统统点叉退散,不必特意留言告之,新人新文,请多包涵╭╯3╰╮...

女上司的隐私

女上司的隐私

关于女上司的隐私一个名不见经传的小人物,从最底层强势崛起,挑战各路黑暗势力,冷艳绝色女总裁看之不起反被征服。...

万历1592

万历1592

这世上有太多的未解也注定无法解开的谜团,比如萧如薰就不知道为何自己能从末世回到五百年前的大明朝。万历二十年,是最好的时代,也是最坏的时代。距离神州沦陷还有...

重生后我竟然旺夫

重生后我竟然旺夫

据说梁家有十女,皆是窈窕倾国貌大小姐最有气质,但八小姐旺夫,二小姐最为端庄,但八小姐旺夫,三小姐修为最高,但八小姐旺夫,九小姐于灵植一道最有天赋,但八小姐旺夫,十小姐最温柔贤惠,但八小姐旺夫,啊八小姐就是这世上最旺夫的女人,只此一点,无女能及!八小姐慕夏听了却不高兴了。小女子上知天文下知地理,上辈子码农,这辈子逍遥,敢报仇,会算计,颜值能打,武力能A,你们怎么就那么肤浅,只看到了我能旺夫?我不服,我特别不服。如果您喜欢重生后我竟然旺夫,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐