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砂锅店的老板,是个瘦瘦的中年男人。把菜谱放到桌子上就去了后厨。
一会儿一个系着围裙的胖女人从厨房里出来,记下陆海城点的菜。
林建国想抽烟,看着点完菜,就站在门口抽烟。
宋春华说话了:“看着这个店面不大,不知道做菜好不好吃!”
林晓芸:“尝尝看,看着这家店好像开了好久了,以前路过,就是没有进来吃过!”
陆海城看着手机里的信息,没有搭话。
宋春华开始问房子装修的事情,陆海城说了,工程队三月份开工,现在工人都返乡过年了。
说到这里宋春华才反应过来,快过年了,年货还没有办呢?
很快又来了两桌吃饭的客人。
在林晓芸的斜对面坐着两个中年女人。她俩点菜的时候,特意说了两遍,菜里不要放辣椒。听着口音,像是外地人。
很快,林晓芸这桌的菜上齐了。
看着还冒着泡泡的砂锅,很想赶快吃上一口,香味很快飘散出来。
后来的几位食客,看着林晓芸这桌的饭菜,也点了相同的菜。
林晓芸还记得有一次外面吃饭。正赶上附近的学校考试,有很多人涌进饭店吃饭。
当时林晓芸就点了一碗青椒肉丝面。
那些人进了面馆,看见别人点什么就点什么。
很快就看着后厨出门,一会儿就拎着两袋辣椒回来。
今晚的砂锅菜,林晓芸还是觉着砂锅豆腐好吃,一是本身豆腐味道正,就是纯正的卤水豆腐,二就是火候,豆腐炖的软软的,微微有点咸味儿。
就是林建国不喜欢,在自己的盘子里放了酱油,直接拌着吃。
刚吃了几口。
那两个女人点的菜也上桌了!
其中一个人尝了一口,直接把菜吐了出来,“这么辣!”赶紧喝水漱口把那点子辣味冲散掉。
另一个人已经开始喊服务员了。
胖胖的服务员赶紧从厨房里跑出来,问明白了原因,也尝了尝另外一盘菜,都是辣的。
没有办法,重新再炒两盘。
宋春华吃着菜,偷看着旁边的两个人。
“妈,这个菜好吃!”林晓芸还是想着让亲妈不要再看热闹了。
“我能夹到菜,不用你管!”宋春华还是在偷偷地看。
厨房离着很近,就听到了胖女人和瘦厨师一个劲儿地唠叨。
“我都跟你说了,那桌不吃辣椒,怎么还放辣椒!”
厨师重新拿起一桶豆油,倒进一个空油盆里,才说道:“刚才那锅油炸了辣椒,我忘记了,很少有这样一点辣椒都不吃的顾客。”
“对呀!”胖女人翻翻那两盘菜,是没有辣椒,“哎,那也可惜了,再做吧!”
“放一边,当晚饭了!”
“真是的,下回还是的注意点!”
厨房里还是在小声的说着话。林晓芸这边已经听不太清楚了。
宋春华是真的不太饿,就吃了几口,就又是看向往旁边的桌子。
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