魔天记小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第422章 隔夜茶能喝吗(第2页)

“怎么了?”

“你们这是什么意思?”

看着其他几人一脸迷茫的样子,孔宴忍不住问出声来。

沐飞挠挠头:“做不好菜为什么要难过?”

赵晓曼瞪大眼睛:“研究新菜很难么?”

张子丹则是打个哈欠:“这也值得高兴?”

苏子放恰好取调料路过,听到这三人的想法,露出一个黑人问号表情:“难道你们都这么有天赋的么?”

不过看了一眼说话人还是暗暗叹一口气,自己这个虚假的天才和他们这些真正的天才相比,还是差了一些。

取了大蒜,苏子放开始新一轮百香鸡的制作。

根据昨天的研究,苏子放已经构思好自己尝试的方向。

爆炒、酿鸡、泥烤。

一共有三只百香鸡,都是酒糟和调料喂养出来的,现在处理干净后还保留有些许味道,闻着十分诱人。

“这是要爆炒?”麻姜站在一边观摩着苏子放做菜,小声问着。

“对。”

苏子放熟练地将鸡肉斩块,取出鸡油放在一边,又用料酒和葱姜水浸泡去腥,腌制五分钟左右,捞出擦干水分。

菜油入锅烧开炸制,和之前一样的功夫,不过这次却更加干脆。

初炸、复炸、鸡肉变得酥脆而爽口,

重新起锅将鸡油炼化开,油温升到九成热,炸花椒油,等到花椒金黄时捞出丢掉。再把炸制好的鸡块倒入锅中翻炒,一点红米水和辣椒水调色调味,撒上一把葱花香菜。

爆炒百香鸡,出锅!

接着是酿百香鸡。

苏子放选择了一个令人难以预料的食材,猪网油和冬瓜。

这次没有斩块,而是整鸡清洗干净后用猪网油包裹,鸡腹内灌入一勺高汤,用猪网油封住整鸡,塞入掏空的冬瓜中开始蒸。

麻姜在一旁看着这个做法有几分垂涎欲滴。

苏子放这道菜融合了酿、蒸、油封焖煮等多种做法,光是看着就格外复杂,更不用提鸡腹内那一勺高汤全部被鸡肉吸收后会诞生怎样的美味。

最后一味是泥烤,也就是传说中的叫花鸡。

苏子放选用了荷塘泥和新鲜的荷叶。

先把鸡清洗干净,用荷叶包裹,再将处理过的荷塘泥均匀地涂抹在荷叶上将荷叶鸡包裹成一个椭球,放入专门修建的烤炉,埋在火堆底下。

做好这些,苏子放终于松了一口气,开始等待料理完成的时候。

李教授的婚后生活  信不信我报警  爱你痛彻心扉  帝少的千亿萌妻  我不是一定要爱你  弦断情尽不念君  超级小神医  丫头很拽:恶魔校草的头号独宠  穿成反派的金丝雀[穿书]  谋杀法则  妖孽郎君枕上欢  一觉醒来我已婚了[星际]  从钢铁侠开始做评测  危情  毒宠狂妃:神医九小姐  婚情告急:这个总裁有点坏  傲娇王爷不好惹  前妻可口,总裁撩上瘾  赖上女上司  非人类街道办  

热门小说推荐
宫心计:毒凤妖娆

宫心计:毒凤妖娆

桃面红妆,本要博得君王一笑,不想拥倾城之貌,却只能看陵守墓。家世显赫,贵为丞相亲女,还有被人悄悄配阴婚二没人能救。新皇登基,她也只是世间浮沉一介子,终没有想到会得他的青睐与爱怜。然而,假心终归不...

穿书后,我被丞相大人娇宠了

穿书后,我被丞相大人娇宠了

意外穿书成炮灰,慕容嫣却偏要逆天而行,给黑化大佬轩辕墨送温暖。他因家道中落,不得忍气吞声,却受尽折磨。奈何她似春风拂面,山间甘泉,为他洗涤浊尘。他又怎能允许他的神明沾染铅尘,势必拼尽全力,守护她的一方净土!如果您喜欢穿书后,我被丞相大人娇宠了,别忘记分享给朋友...

文娱帝国

文娱帝国

被公司冷藏两年,他再度回归时,曾经相恋的女孩成了如日中天的当红花旦昔日的同期练习生已经在娱乐圈站稳脚跟就连当初负责自己的经纪人,也成了媒体口中的造星奇迹洛阳是作家。洛远是导演。洛寻则是一名演员。带着似是而非的记忆,参演曾经的经典大作,挑选最倾心的角色,顺便打造出一个属于自己的文娱帝国。如果您喜欢文娱帝国,别忘记分享给朋友...

游戏入侵:我选了最弱职业召唤师

游戏入侵:我选了最弱职业召唤师

现实世界与游戏世界融合,怪物降临现世,兽群在城市中肆虐。为了将怪物消灭在副本中,每一个拥有玩家资格的人都要猎杀怪物,选择职业,不断变强,保护人类城市不受破坏。元素法师,烈火寒冰,毁灭一切!圣职盾战,泰山崩于前而色不变。可是被寄予厚望的韩羽,却选择了狗都不选的召唤师职业。召唤师哎?这职业也有人选吗?不是狗都不玩吗?谁会跟召唤师组队啊,让他一个人慢慢刷去吧。召唤的那两个生物,都不够我一脚踩得。我听说他天赋还不错啊,怎么这么想不开,转职了召唤师呢。直到有一天,韩羽站在山岳一般大小的呼云豹背后喝茶,从地下钻出的骷髅巨手将boss轻轻捏死。人们才发现,韩羽的召唤物,不会消失,甚至可以不断养成!如果您喜欢游戏入侵我选了最弱职业召唤师,别忘记分享给朋友...

魔殿殿主

魔殿殿主

朝廷北庭王,魔殿之殿主。一代魔殿殿主的传奇之路。如果您喜欢魔殿殿主,别忘记分享给朋友...

妃越南墙:王爷多保重

妃越南墙:王爷多保重

关于妃越南墙王爷多保重现代特警萧然也赶了一波穿越大流,穿成了懦弱胆小的逸安王妃萧文然。被欺负?我放火逃跑。体质不适?我转行当商人。总能把生活过得有滋有味!那个幼稚又小气的男人怎么回事?能不能不要老抓着我不放啊!我一点也不想当王妃好不好!好吧,男人总是要发育得慢些,看在你那么喜欢我的份上,就勉为其难的收了,跟着姐一起玩转武林塞外吧!...

每日热搜小说推荐