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“明白了。”
“那好,你们两两一组做。”
下一个她准备做黑芝麻山药糕,把压好的山药泥加入熟透的糯米粉,慢慢的揉制成团;取出一部分山药泥放入黑芝麻酱进行调色,揉制成团,然后在取出一部分白色的山药泥合二为一;放入手掌上轻轻压扁,放入黑芝麻馅慢慢收口,在放入模具中压制成型。
接着她将就准备做下一种桂花山药枣泥糕,取出一小团,压扁包入枣泥馅,放入模具压制成型,再在表面涂抹上一层桂花蜜。
她拿过泡好的西米,分成小球后,压扁包入紫薯馅、奶油馅,放入模具中压制出形状,放置在一旁。
“这道水晶紫薯糕,你们包好后重新放入蒸笼里面继续蒸个两刻钟,在焖上一刻钟。”
夜寒回她,“知道了。”
沐简兮看了看他们,“这些东西就交给你们了,我和茉儿、玉枫去做饮品。”
他们点点头。
来到案台另一处,尹玉枫忍不住好奇的问起沐简兮,“姐,你为什么要做这些东西免费给他们呢?”
“看似是免费,其实是为了宣传。你想啊!我们把名声打出去了,以后你过来开店就相当于有了客流量,你现在懂了吗?”
他点点头,目光崇拜的看向她,“高啊!和姐你做生意,绝对能发大财。”
她拿出榨汁机,揭开盖子将黄瓜皮塞进里面,在倒上一些水,重新盖上盖子,按下启动按钮。
尹玉枫和顾茉儿两人看见黄瓜皮在里面慢慢的磨碎成汁水,顿时觉得好奇,她问她,“皇嫂,这是什么?”
“这是榨汁机,专门用来榨果汁,以及其他东西的。”
不一会儿,黄瓜水就榨好了,倒进糯米粉中,伸手进去揉制成光滑的面团;然后搓成长条,切成均匀大小的小块,放入煮开的开水中,慢慢的熬煮;待到飘浮起后,用漏勺捞出放进凉水等待放凉备用。
在桶里面倒上煮熟的西米、放入糯米丸、放上青提、芒果进行装饰,倒入椰奶和冰块,用勺子搅拌均匀。
再在另一个桶中倒上煮熟的西米,放上芒果块、西柚粒;芒果肉放进榨汁机里,在倒上椰汁,榨成果泥后倒进桶里,倒上一些冰块,用勺子搅拌均匀。
她一样舀出一勺放进碗里,出声喊他们道,“来,你们过来尝尝,甜度合适不合适。”
他们立马放下手里的活,各自拿起一样拿起一碗来,喝上一口,冰冰凉凉的,又软软糯糯的,还带有一丝水果的甜味。
君自琉喝着喝着,慢慢在嘴里回味,眉头一皱顿时觉得有些不对,便抬头看向沐简兮,“丫头,你这牛奶味不对啊!”
“谁跟你说这是牛奶?”
“这难道不是牛奶吗?”
“这是椰奶,根本不是牛奶。”
一个时辰后,众人将东西放到推车上,慢慢的推动出去,来到之前摆摊那处地方,把东西一一给摆出来。
没过一会儿,人群就围拢过来,看到他们摆出来的各色各样的糕点,忍不住吞咽起口水来。
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