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第一百一十八章 室友危机（第1页）
通常情况下，片好的烤鸭，只吃带皮的那一部分，而连着骨头的那一部分，则不会取下来。这样做的好处，一来是不影响美观，吃烤鸭就是吃那较脆的带皮部分，胸脯中的嫩肉，因为太过于靠近鸭油，其实不太好吃，自然白花花黑漆漆的更不好看，因此不会采用。
这二来，片鸭之后留下来的鸭骨头并不会直接丢弃，而是用来熬制老鸭汤，把这些骨头上的肉也一起熬煮，可以让汤汁更加鲜美。而且在喝汤的时候，偶尔吃到一片肉，那岂不是也算意外之喜了？
庄弼面无表情，将鸭架带走，回到了后厨。那些领导们，则津津有味地开始品尝起这烤鸭来。
“嘿，小子，你还真行嘿，没给我们丢脸，你看到那些家伙没，一个个的都看傻了！”庄弼一进后厨，李谦都迫不及待地夸奖起来。庄弼刚才的表演实在是太完美了，让他这个从事多年厨师行业的人，都惊叹不已。
“刚刚你片鸭肉的时候，那节奏，动词大慈，我都差一点要跟着哼一首歌！看你玩刀，简直就是一种享受！”
这绝对是至高无上的评价了，而这些评价从这些专业人士的口中说出来，分量更加重。
庄弼微微咧嘴，笑道：“正常操作而已，都不要激动。”
“正常操作？你丫这不是埋汰我们吗？你这要是算正常操作，那我们那算是什么？瞎搞？”
李谦这么一说，大家都笑起来，完成任务的后厨，显得十分轻松，充满了快活的气氛。
对于任何位于下层的人士来说，圆满完成上级交代的任务，都是一种庆幸。
因为你永远不知道领导会让你做什么乱七八糟的东西。
比如说设计一种五彩斑斓的黑。
“来来来，你们别扯那些没用的了，吃饭了吃饭了。”打饭阿姨端过来一个不锈钢脸盆，里面装着一大盆饭。
李谦笑道：“对对对，庄弼忙活了一个上午，本来就这么瘦了，可千万不能再被饿瘦了。”
后厨吃饭跟前面不一样，大家端着碗，或蹲着，或坐在小凳子上，菜也是大盆大盆的，基本上没有美感。
这里的饭才是用来吃的。
中方的文化里，最重要的四个字，就是兼容并包。上到顶层，下到基层，这四个字无时无刻不在发挥作用。
西餐说中餐没有仪式感，那是因为他们没见过中餐的仪式感，因为太穷了，有仪式感的中餐他们压根吃不起。
其实所谓的种花家的文化，大抵都是上层人士的专享，因为太贵了，一般人玩不起。
最普通的实用器，一个瓷碗，定汝哥官钧，谁也买不起。
买不起那是你的事，但是你不能说他不存在啊。
你吃不起有仪式感的中餐，你能说中餐就没有仪式感吗？
不能啊。
但是除了仪式感之外，中华家更重要的，却是生活气息，贴近生活的，才是最温馨的。
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