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第三十六章 打你个玲珑塔（第2页）

这可是赤果果的打脸了，啪啪的。

教导出来的最厉害的学生，还不如中餐学院一个上了几天学的大一新生，这事情要是传出去，整个学院都脸上无光啊。

反观白展基，他已经笑得前仰后合了。

中餐学院跟西餐学院，本来就相互看不顺眼。

中餐学院认为西餐学院丢掉了传统，崇洋媚外。

而西餐学院则认为中餐学院固陈守旧，不知变通，跟不上时代。

这会儿，作为中餐学院代表的庄弼，却接连让西餐学院最杰出的弟子吃瘪，怎么能不让中餐学院的老师开心呢？

白展基作为庄弼的老师，自然就更有开心的资本了。

“哈哈哈，早就跟你们说了，华夏刀工不是西餐乡巴佬能够想像的，你们非不信。现在看到了吧？你们还那么多工具呢，我们只需要一把刀，就可以解决遇到的所有问题。”白展基站起来，颇为骄傲地说道。

虽然那些西餐老师脸色不怎么好看，可是事实胜于雄辩，这么多人都在这儿看着呢，庄弼只用了一把刀，就完成了所有工作。

“哼，快并不算什么，主要是要处理得好。众所周知，海鲜食材的处理，是很繁复的。比如说海参要清理内脏，清理沙嘴。比如说虾要挑虾线……”一位西餐厨师据理力争。不过他的语气，却是色厉内荏，显然连他自己也没什么把握。

终于，在长达五分钟的等待之后，比赛时间结束，而邓潘都还没处理完所有的食材呢。

群众的眼睛是雪亮的，先不说处理食材的质量怎么样，在这个效率至上的年代，光是在速度上，邓潘就已经输了庄弼一筹。

“规定的时间已经到了，接下来有请裁判就位，对两位选手的食材处理进行考核。”主持人说。

十位裁判，前来进行评判。庄弼的食材处理，还是一如既往地完美。虽然没有像第一关那样重新复原那般变态，可也是有条有理，分门别类，让人看起来就感觉到很舒服。

华夏的一切，都不仅仅是追求一个简单的结果，即便是过程，也要充满美感，给人以享受。

“哈哈哈，你们还有什么说的？华夏刀工，那是吹出来的吗？”白展基大笑起来。

一直以来，西餐学院都混得风生水起，西餐学院毕业出去的学生，也往往能够更快找到工作，拥有比中餐学院的毕业生更高的薪酬。这其实已经是压在中餐学院老实心中的一块大石头了。

尽管想了很多办法来改变，可是社会风气使然，即便是同一个学校出去的，西餐厨师就会让人感觉到比中餐学生高贵优雅。就好像有些人永远觉得国产车就是比合资品牌要垃圾一样。观念问题，没办法解决。

但是，庄弼的出现，却有望改变这个现状。如果能够把庄弼竖立成标杆，必然会激励其他的中餐学生，而如果能够将庄弼成功包装起来，大家对于中餐厨师傻大黑粗的影响，也会彻底改观。

如此说来，怎么能让白展基不开怀大笑？他笑的不仅仅是这一场小小的比赛，还有以后的很多很多啊。

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