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“是海鲜不新鲜的原因吗?难道是长细菌了,我知道海产品中会有副溶血弧菌这样的细菌,人吃了之后会上吐下泻发高烧,上个月,隔壁的李家饭庄就发生过一起食物中毒事件,疾控中心在他们的饭菜里就检测到这个副溶血性弧菌,难道梁记酒楼这次也是?”
南之乔摇头,“不是细菌感染,如果是细菌性食物中毒,因为细菌在体内有一个繁殖的过程,从进食到出现症状,至少需要两个小时。”
梁晨想起刚才吃饭的情形,“梁记酒楼这次中毒事件,顾客都是吃了海鲜几分钟之后就出现症状,所以不是细菌感染,那会是什么?”
“我怀疑是海洋生物毒素。”
“海洋生物毒素?是河鲀毒素吗?”
梁晨听过的,有毒的河海产品中,最出名的就是河鲀毒素。
南之乔摇头,“河鲀毒素只是海洋生物毒素的一种,海洋生物毒素有很多种,根据化学结构,分三类,根据毒性作用机制,分四类。”
梁晨现在听不进去过多的专业知识,追问:“不管是哪一种,可是我的海鲜都是正规渠道来的,怎么会有海洋生物毒素在里面?这些海鲜都是经过检疫的啊。”
梁晨感觉纳闷,南之乔同样如此,“我也觉得奇怪,几种常见的海洋生物毒素都在检疫部门必查的范围内,怎么还会出现中毒事件?你们梁记酒楼的进货渠道,以及供货商的资质都应该查一下。”
两人的焦点聚集在海鲜供货商上,还想着继续调查,病房外突然想起敲门声。
病房门口站了两个警察,警察亮出工作证,要带梁晨回警局配合调查。
梁晨有了心理准备,没有多惊讶,只是朝南之乔望去,南之乔心领神会,说:“你放心,我会尽快查清楚。”
尤可心不放心,挣扎着从病床上坐起来,梁晨见状,忙安慰道:“可心,我没事,去去就回,这里有之乔和蓁蓁妹子,有什么事找他俩。”
尤可心想说些什么,可又不想给梁晨增加心理负担,憋了半天,最后,什么也没说,只是点点头。
——
梁晨被警察带走后,叶蓁蓁从重症监护室门口,回到可心的普通病房,陪着可心,南之乔则出去调查这次中毒的情况。
南之乔先是给区疾控负责这次中毒原因检测的工作人员打电话,说出自己的推测,让检测更具有针对性,接着就是找梁记酒楼的第二负责人,调查海鲜的来源问题,问完话,又一个人跑去查看附近的监控录像。
等把所有事情调查了一遍,已经是下半夜。
叶蓁蓁陪在可心病床旁,盖着外套,睡着了。
南之乔找来床被子,给蓁蓁换了个舒服的姿势,自己又跑到医生那里了解情况。
正跟值班医生聊着高晓伟的情况,区疾控的人打来电话,检测结果已经出来。
经过检测,梁记酒楼的海鲜里,含有石房蛤毒素!
石房蛤毒素,是海洋生物毒素中一种生物碱类毒素,也是一种麻痹性贝毒,因最早从阿拉斯加石房蛤中提取和纯化而得名。石房蛤毒素是由海洋藻类产生,尤其是在海洋藻类爆发生长而形成赤潮时,海洋贝类大量摄食这些藻类,而导致体内毒素高浓度蓄积,误食这些有毒贝类,就会中毒。
石房蛤毒素跟“赤潮”有关!
想起早晨在海边,跟蓁蓁一起看到的海洋赤潮,难道这次中毒事件跟不远处的海洋赤潮有关?
难道梁记酒楼的海鲜是从赤潮区域运来的?
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