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于燕秀掀开帘子看了看，摇了摇头：“今年冷的晚，这个月盖些草帘子倒是防的住，不过马上就要数九了，只怕那时就要冻坏了。玉瑶姐，你看这些白菜能放在哪里？这两天我把它们都收了。”

殷玉瑶就是不知道放哪儿才没收，前后两个院子每个屋都通了暖气，放屋里不出半个月就坏了。这二进小院子又不是过去的正经沿街的房子，没有倒座和后罩房。

于燕秀闻言一拍脑袋想出了个主意：“姐，你喜欢吃酸菜不？整个大缸回来，我给你腌酸菜。”

殷玉瑶不由地想起在东北吃的热乎乎香喷喷的酸菜炖猪肉，顿时吸溜了下口水：“喜欢！赶紧腌！”

第138章

殷玉瑶还真不知道在哪里买腌酸菜的大缸，她直接骑车去找李大路问他知不知道路子。李大路姥姥家就是东北的，都不用细说他就知道殷玉瑶想买的缸是什么样的。

殷玉瑶也不知道这缸是什么价格，不过估摸着十几二十块能买下来，干脆拿了五十给李大路，剩下的钱就都给他。李大路直接拍着胸膛把这活接了，当天下午就雇了个驴车拉来两个结实的大缸，外加两块又重又大的石头。

驴车直接顺着月亮门到了后院，把缸卸在院子里，李大路将人送出去，又自己回来，撸着袖子说帮着刷缸。

李大路在没工作的情况下家里日子过的红红火火的，就在于他有眼力价会来事。自打认识殷玉瑶以后，李大路赚钱比以往来的更加轻松，不到一年功夫殷玉瑶给他的佣金就高达三四百块了。只要是殷玉瑶的事，不管活大活小他都愿意跑，像这种随手能干的活，李大路更是积极主动帮忙，就图在殷玉瑶这里有个好眼缘。

殷玉瑶后院院子里就有水龙头，毕竟夏天花池子里浇花，鱼缸里换水，都少不了自来水，在院子里洗洗涮涮的也方便。只是冬天北方户外的水管子特别怕冻，一入冬的时候裴云圣就给它裹上棉套，还叮嘱殷玉瑶每天放放水，免得冻上。

李大路把棉套解开，殷玉瑶从厨房里拿出一根软管接到水龙头上，又拿出了自己秋天晒的丝瓜瓤子。

李大路把东西都接了过来，见殷玉瑶撸起来袖子也要刷缸，连忙挡住了她：“这点活我一个人来就行了，你们女同志大冬天可受不得凉水，你们忙你们的去。”

殷玉瑶认识李大路几个月，知道他性格，也不推让了，正好于燕秀背着筐去地里收白菜，殷玉瑶一早就从博物馆拿了一堆切开的羊骨头在锅里熬煮，里面又切了不少羊肋条上的肉，各种清洗干净的羊杂，一小盆羊血，满满的煮了一大锅。

羊汤配刚出炉的烧饼最合口，博物馆里有现成的，殷玉瑶估摸了下李大路的饭量，从里面拿了二十个出来，另外又切了一盘酱牛肉，盛了两盘素菜出来，都放热乎乎的大锅里温着。

等于燕秀把白菜一筐筐的运回来摆在廊下，又拿草帘子盖好，李大路的两口大缸也里里外外的刷干净了，往厨房里探头问这缸放在哪里。

殷玉瑶有些犹豫，腌酸菜的时候白菜发酵会有酸臭味道，在厨房里有些影响食欲，其他房间也不合适。

李大路见殷玉瑶拿不准主意，立马问道：“没合适的地方？”

殷玉瑶苦恼地点了点头：“这房子是以前王府内的单独二进小院，没倒座也没后罩房，实在不行放对面厢房去？那里暂时倒是没人住。”

李大路咂了一声：“屋里热发酵罐，味道会更大，回头再让家具沾上味了。我看菜地那边空地挺大，要不然我下午去拉些砖回来，再找些人给你盖个仓房，地下再挖个地窖。这样夏天当仓库用，冬天也能放冬储的菜，酸菜缸放里也不妨事，买个小炉子整个烟囱，一天烧一回温度就够酸菜发酵的了。”

殷玉瑶一听眼睛一亮，连忙问道：“今天能搭完，我这周末前就得把酸菜腌上。”

李大路拍着胸脯保证：“肯定不耽误事，我砖头沙子水泥都有路子，再多找几个师傅，两天就给你盖完了。”

“成！”殷玉瑶没了一桩烦心事，立马乐呵起来：“让师傅们帮赶赶工期，除了工钱以外，我管三

顿饭。另外单独给你五十块钱，你替我费心弄着。”

李大路没想到殷玉瑶给这么多，笑的嘴都合不拢了，却还客气地推拒了一下：“这也太多了。”

“买东西找人你都得费不少事，而且盖仓房你也得帮我盯着。”殷玉瑶笑着说道：“等往后还有不少事让你帮忙呢。”

“那行。”李大路把缸搬起来：“那我先把缸放厨房吧，等仓房盖好了再搬过去。”

两口大缸加刷的干干净净的大石头都暂时放在厨房外的饭厅里，殷玉瑶见于燕秀也洗好手过来了，先去厨房把一大盆羊汤端出来，再去锅里把温着的饼和菜拿出来。

热气腾腾的羊汤散发着浓郁的香味，殷玉瑶把家里拿出来三个二大碗，先捞半碗干的，再把汤加满。桌上还摆了醋瓶、白胡椒和辣椒油，随自己口味添加。

李大路迫不及待喝了一口，烫的一边吸气一边不忘说了声好喝，手脚麻利地给你自己加了一勺醋，一勺白胡椒粉，又加了点辣椒油，再热乎乎的来一口，热乎乎辣乎乎，感觉刚才刷半天缸进的寒气都逼出快来了。

于燕秀在东北时候就没怎么喝过羊汤，她学着李大路的样子加了粗和胡椒粉，喝了口感觉酸酸辣辣又有点呛，顿时后悔白胡椒粉加多了，可是连喝了几口就尝出这白胡椒粉的好处来了，越喝感觉越上头。

烧饼是软软的发面烧饼，就着羊汤吃味道格外好，再配上卤香浓郁的酱牛肉，碧绿的炒青菜，这一顿饭吃的三人都很过瘾。

李大路喝第二碗羊汤第三个烧饼的时候才放慢了速度，夹了筷子青菜倒是好奇了一下：“这青菜哪儿买的，这个季节这么绿油油的菜可不好买。”

殷玉瑶面不改色地编瞎话：“之前我用木头打了个槽子，放客房屋里种的，来暖气前烧了几天炉子，来了暖气就省事多了。不过也就剩这么多了，毕竟地方有限也长不出太多。”

李大路敬佩地竖起大拇指：“还是殷同志脑子活泛，只是成本太高了。来暖气了还好，没来暖气的时候光煤钱就够买不少菜的。”

殷玉瑶笑了：“等腌上酸菜，也少不了烧煤。”

李大路把第二碗羊汤喝完，四个烧饼下肚又吃了不少牛肉，浑身上下暖洋洋的，他抹了把额头上的汗，顺势站起来戴上帽子，和殷玉瑶打了声招呼：“殷同志，那我现在就去买材料联系人。”

殷玉瑶叫住了他，回屋拿了三百块钱给他，至于用多少，回来再细算。

有了钱，李大路跑起来更积极，殷玉瑶和于燕秀刚收拾完碗筷，准备回屋去歇一会儿的时候，盖房子的人已经先自己过来了。

因为要挖地窖，几个人直接带着锄头铁锹一类的工具来，准备先把地窖挖好。

殷玉瑶连忙带人去空地那边，选了个靠着墙边的地方，让他们盖上三间。等到时候一间放伺候花草菜地需要的农具，一间当仓库，一间预备准备收拾的干净，当干活累喝水歇脚的地方。

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