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这种酸奶耗的就是时间,步骤说穿了其实跟发酵馒头有点像,当然,温度不能高过馒头。要不是操心小胖墩,吴桂花才懒得去做。想当年,她看村里老羊倌做得好吃,千方百计磨来方子试了两回。后头有了孩子,谁还有这闲心做这个?还是后面大闺女把外孙女送回村过暑假,她讨孙女的欢心做过几回。
小胖墩是有幸享受她吴氏酸奶的第二人。
所以,那些人请教她做法时,她立刻交了出来。一是她不耐得烦,再者,她也怕成了丽妃或小胖墩的专属厨娘。
但这胖墩就像专门给她出难题似的,有了酸奶,就只肯喝酸奶,其他食物碰得更少了。眼看着一天天瘦下来,引得丽妃宫里这几天雷火阵阵,吴桂花边都不敢挨央华殿一下。
她心里幸灾乐祸,现在知道孩子难养,后妈难当了吧,也不想想自己有没有能耐做成事就先揽上来。却也心疼孩子,不得不跟着想办法,让小胖墩再胖起来。
吴桂花现在也是小胖墩的负责人之一,他掉根头发自己说不定要跟着掉脑袋。
昨晚她琢磨半宿,只好把记忆里另一样食物搬了出来——鸡蛋糕,在北边也叫槽子糕。
小时候她爹进城做工给她带回来的半个鸡蛋糕,她记了一辈子。临死前就想吃一口,可还没等小儿子买回来,她就死到这来了。
将蛋清打发成白色,吴桂花把蛋黄,白糖,牛奶依次加进面粉里搅匀,最后放上打发的蛋白搅匀,再将面坯搁进蒸锅里隔水开始蒸。
鸡蛋糕的香味是非常浓郁的,小半个辰后,到出锅的那一刻,不大的厨房里到处飘着甜馥馥的香味,引得巧鹊都来看热闹:“没想到你还有这一手,要不是这回有三皇子,你准备什么时候拿出来?”
吴桂花笑着推开她:“你少来,我那有什么你不知道?这种糕点跟酸奶一样,没有牛奶你叫我怎么做?”又问她:“今天看着这么高兴,莫不是有什么喜事?”
巧鹊拿了两个熟鸡蛋,笑道:“刚刚皇后娘娘使人来传话,让我们娘娘抱着三皇子去凤宣宫请安。”
吴桂花知道,自打丽妃被贬到蕴秀宫,皇后也下旨让她在蕴秀宫自省,却没说让她自省到什么时候,丽妃算是被半软禁了。现在皇后让她去请安,也就是变相解了她的软禁。
吴桂花赶紧恭喜她,又有点忐忑:“那我要不要跟着一起去?”
第61章
巧鹊迟疑片刻,吴桂花已知答案,心内暗喜,目露哀色,掩面道:“那我不误了姐姐的事,先行一步,去看三殿下有没有起床。”
巧鹊想起昨晚她睡在脚踏上,听娘娘对这丑婢多有不善,怕是因为三殿下只与她亲近,对她生了嫉意,不觉心生怜悯,伸出手来:“娘娘已令人将三殿下抱去了,你将东西交给我吧。这东西是要趁热吃吗?”
吴桂花多一事不如少一事,蛋糕取出来横竖划几刀切成八块装进托盘交给她,正要道谢,又听巧鹊笑道:“认识你这么久,不知你出身如何,连牛乳都知道怎么吃,想必也不是小户人家吧?”
吴桂花心里一惊,这几日急着喂小胖墩,倒忘了从其他方面掩饰自己跟这里人不一样的地方,以后还要多加注意。
当下虚应几声,也不去小胖墩住的暖阁,远远拣根廊柱站了,看见丽妃的舆轿抬出宫外,方闪出门,回到她和冷雁的小耳房,拉下被子,好好补了个眠。
吴桂花这一觉睡得黑甜。从初一捡到小胖墩,到今天初五,事情一桩接一桩,都是在刀尖上起舞。即使以她这样强悍的神经,也有些倦了,更是有些怕了。她再没有比这几日更清晰的认知:这宫里的一切都不跟她相合,她必须离开这!
那一日应卓说事情交给他,快则七天,慢则一月,必有消息,吴桂花当时不觉得有什么,很痛快就答应了。但她现在觉得,这第五天刚到,她就像过了五年一般,怕是再过两天,她白头发都要生出来了。
如今丽妃这座大山暂时移开,吴桂花偷得浮生半日闲,好生睡过一觉,听见外头鸣锣开道的声音,赶紧起身整理好衣裳发髻,站出门外,看丽妃车队迤逦而入,伴着那声震入耳的哭声:“母妃!我要母妃!”顿时头大如斗,恨不得一遁三丈远。
然而终是不能,吴桂花硬着头皮,待要挪上前去,只见殿里旋风般刮出一个人。那人穿一身秋香色缎面长袄,三两步抢上前,笑道:“娘娘,小殿下必是饿了,正巧风炉上小点还热着,不如奴婢将小殿下带去先用膳如何?”
小胖墩过了年就要满三岁,早到了断奶的时间。也因此,皇后这回只拨了两个老成的嬷嬷和一个女官来协助丽妃看护他。
说话的这个,正是没被丽妃带去凤宣宫的那个嬷嬷。
“去吧。”帘中漫应一声,挣扎不休的小胖墩被抱了下来。
胖墩的小脸露在冷风中,不一会儿就挣得通红。
吴桂花不由往前走了几步,叫那抱着小胖墩的嬷嬷看见,指着她命道:“吴氏,还不快去给小殿下备膳?”
吴桂花知道,这些人急着在小胖墩那站稳脚跟,知道小胖墩待自己有些特殊,这段时间都在有意无意地排挤自己。人各有志,她遇上这样的事,巴不得倒退一步,让别人尽早把小胖墩的事接过来,好放自己的清闲。
可是不能。
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