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第420章 平凡之路(第3页)

因为他现在走的是沙漠路段,周围除了水井房外,并没有村庄。

所以一到晚上,只有路过的车辆会偶尔带来一点光源,要不然就是黑漆漆的一片。

不过今天因为天气非常的好,所以当秦远抬起头看向天空时,却是看见了满天繁星。

“好美的星空,自从进入冬天后,我就再也没有看过这么漂亮的星空了,也不知道你们能不能看到。”

秦远一边说着,一边拿起运动相机对着满天的繁星拍摄,但是却发现运动相机很难将那种画面拍摄下来。

“算了,运动相机很难还原肉眼看到的画面,我等会试试拍个延时看看会不会好一点。”

秦远说着就坐进了帐篷,然后将三脚架拿了出来,然后将运动相机架好。

“时间不早了,不知不觉之间都已经晚上7点了,是时候做晚饭吃了。”

“今天因为住的是简易帐篷,所以晚饭没有办法在帐篷里面做,只能在沙地上做。”

“好在现在风不大,要不然今天估计得吃沙子拌饭了,不过虽然没风,但是我也不打算做正常的饭。”

“今天咱们做一点沙漠特色美食,咱们来搞一顿沙漠烤肉,是的,你们没有听错,就是沙漠烤肉!”

秦远说着就将今天早上买的十斤牛羊肉拿了出来,现在虽然天气回暖了一点,但相比于南方还是挺冷的。

像是南方这个月份最高的温度都已经到30度了,但是内蒙这边还维持在10度左右。

所以早上买的牛羊肉的肉质并没有受到太大的影响。

“所谓的沙漠烤肉就是利用沙子良好的导热性,从而达到烤肉的目的。

首先我们要做的就是将肉切好,然后倒入生抽老抽以及孜然椒盐,以及其他七七八八的调料粉做腌制。

在腌制的过程之中,我们开始在附近的沙地里面挖一个坑,这个坑就是我们今天的重点。

我不知道你们的童年是在哪里长大的,但是我自己的童年是在农村度过的。

我记得我们小时候在外放牛,有时候会去偷邻居家的地瓜和玉米烤来吃。

而我们烤的方法非常的简单,就是在土堆里面挖一个坑出来,然后将玉米和地瓜埋进坑里面。

之后就在坑上面烧火,这样柴火就会将沙土烧的非常的滚烫。

靠着这样的高温烘烤,就能够将埋在沙土里面的地瓜和玉米烤熟。

而且使用这种方法烤出来的地瓜和玉米不会焦黑,味道非常的鲜美,唯一的缺点就是表面会沾染沙土,吃起来不方便。

不过我们小时候哪里懂这些,那个时候的我们坚信一句话,那就是不干不净吃了不得病。

但现在不行了,关键我现在要烤的东西是牛羊肉,所以肯定是不能直接丢进沙子里面的。

我们得在牛羊肉的表面包上一层锡箔纸,这样做的目的不仅仅是为了卫生。

同时也是为了更好的锁住肉里的水分,到时候吃起来就更加的美味了。”

秦远一边挖坑,一边解释,没过多久的时间,坑就挖好了。

接着他用锡箔纸将腌制好的牛羊肉紧紧的包裹好,然后就埋进了挖好的沙坑之中。

做完这一切后,他又在附近找了一些枯死的荆棘和路过货车掉下来的木材,然后在沙坑的上方点燃。

仅是一小会的时间,一堆篝火就在漫漫无边的沙漠之中亮了起来,那种感觉看着就好像是茫茫大海之中的一叶扁舟。

有一种说不出来的孤寂感,看着这样的画面,秦远先是手持运动相机将这一幕拍摄了下来。

接着他从黑龙的驮包里面将吉他取了下来,然后就盘腿坐在了篝火边上。

“趁现在烤肉的空闲时间,我给大家唱一首新歌吧!这首歌是写给你们听的,但同时也是写给我自己的,这首歌的名字叫做《平凡之路》,希望你们能够喜欢!”

话音落地,秦远便抱起了吉他,然后一边放出了自己刚做好没多久的伴奏,一边开始边弹边唱了起来。

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