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叶木开始烧液化气锅,过热下油,炒干辣椒……做一碗刀口辣椒。再继续烧油……用香葱、洋葱做一个香油……最后做成红油。
牛肉牛肝菌酱,装进瓦罐里,然后给瓦罐里倒入一些红油。这是为了方便保存,同时过一段时间后,瓦罐里牛肝菌酱会更香。
最后的一个杂菌子酱,最简单。菌子片下油锅各种香料,倒入比例更大的豆瓣酱。这个酱主要用来炒菜的,是一个万能炒菜酱料。
之前金老板买了一百多斤菌子,也是用来制作酱料。菌子做的酱料保存好,留着来年还是能吃。如果里面加了牛肉,猪肉这些,保存时间就会短很多。
三点过了。
山里知了一声声叫唤着。
夏季的炎热,高温,让人不想出去室外。
在家里又挺无聊的……
“出去钓鱼?”叶木问。
“这么热,钓什么鱼。”叶子顿时无语。
“树荫下面,不热。”叶木道。
“走嘛。”徐倩笑道。
叶木拿了两根短竿,一包野战蓝鲫,一个水桶……
来到水库边,叶木找了个有水草的地方,又在树荫下面:“以前钓过鱼没?”叶木对徐倩道。
“没。”徐倩摇摇头,应该怎么弄。
“等等。”叶木先开了饵料,然后帮着徐倩弄好线组。08+04线组,七星漂,05号袖钩……
夏天饵料很快就发好了,先揉搓……分成两半捏着团,再给徐倩一个拉饵盆,给她示范两次如何拉饵。
水草边上小鱼多,第二竿就上来一尾小白条。05号袖钩,专攻小白条……
叶子搬了两个凳子过来,她和徐倩一个人一个。叶木看了下徐倩的操作,笨拙的拉饵,笨拙的丢竿,奈何资源好,下去就有截口,她看着七星漂‘嗖’的一下沉下去,连忙提起竿子……第一次钓鱼,丁点大的小白条被她甩飞到了后面。
叶子看着哈哈笑起来:“你力气也大了。”
“鱼呢?”徐倩找到鱼钩,钩子上的小白条,不知道甩哪里去了。
这是没有倒刺的袖钩,钓小白条特别方便,但也容易脱钩。
狗子在身后落叶丛里找到了那条小鱼,含着就跑。
“旺财把鱼叼走了。”徐倩道:“它吃生鱼,没事吧?”
“没事的。”叶木在捆绑他自己的线组:“我以前钓到的小鱼,它要吃,也直接喂给它了。”
徐倩继续拉饵,丢竿,基本是下去就有鱼,但接连打空了好几竿。她看叶木钓到鱼了,问:“为什么我钓不到?”
“鱼太小了。”这个季节白条特别多,还有好多是白条苗子,比筷子头还要小。
叶木连续打中了几条,也空竿了几竿,说:“去前面钓,离水草远一点。”
“嗯嗯。”徐倩空竿了几次,终于上来一条鱼,解下来放进水桶里,拿起鱼竿和凳子,跟上叶木。
叶子嘴巴微张,钓鱼,有什么好玩的嘛。
不过她也跟了过来,在一个岸坎边,叶木做出‘嘘’声的动作:“小声点。前面的灌木丛下面可能有鲤鱼和鲫鱼……”
叶木将靠近荆棘丛的位置让给徐倩,帮徐倩调了一条浮漂,这个位置可以钓深一些,钓一米五。
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