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调料铺子,城南两家酒楼,都在等。
不瞒你说。
下面各县,也有不少像你们这样的小食铺在等。
至于过半月你能不能买着?我想想,恩,差不多,差不多。
你要是实在着急,可以去任家村河边,寻山边住的一伙姓宋的。”
黄老头推了推尤老四让起开,唠半天怎没完了,一脸笑问道:“我要卖你这种辣面,都要买些啥。”
“老爷子,你买辣椒面就中。回去自个放油里炸,记得,多放些油,少放它,油里面就能有辣味儿了。等面好了,往上面放一点点辣椒油就成,要不然我这辣椒面卖这么贵,您要是勺里舀满辣椒给食客,你得卖多少文钱一碗啊对不?”
“对,你这小伙子,想的周到,心善,一看就是……”
黄老头没等忽悠完,宋福生已经冲外面拱手道:“王掌柜,您怎的来了?”
明明订的是后日,直接去马老太蛋糕店取酱料。
王掌柜心急啊。
近日,一品轩大卖几道菜,麻辣鱼还有一道叫什么水煮肉片的,反正都是些辣菜,吸引好些人去吃。
吃过的人都说过瘾。
这又推出“马老烫”,弄一桌子生的菜,蘑菇木耳大萝卜白菜的,再加些羊肉卷子,都不给人做熟就端上去,让客人小厮给煮菜,竟卖的很好,你说奇怪不奇怪。
他这不也是被东家催着,来问问酱料嘛,能不能给快点儿。
他好跟在一品轩的后头,也弄一桌子生的菜端上去卖,又省事又挣钱。
“你看哈,我晓得你和中街上的一品轩陈东家熟识,这个不能比。”
宋福生急忙接过话:“不不不,咱们是一样的。王掌柜,我娘最初推车来城里卖点心,那时候,中街上是一品轩留了,城南酒楼就是您家留。她家去和我提过好些回。”
俩人一边说着,一边往远走。
再说啥,别人也听不清了。
无非就是对方想催货。
意思是,你不能厚此薄彼。
宋福生也承认,咱关系不一般,冲老娘面子,也必须给你货提供到位,一咬牙,今日贪黑,我们就给您酒楼的料块炒制出来。
瞧瞧,卖的就是这么火。
马老太的面子,都被人拿出来当人情用来催货了。
回过头,宋福生进了油棚子,抬头一瞅,尤老四还没走。
“不是要卖我烤炉子?对了,你这棚子卖不卖啊?”
“你不是有店?”
“支店门口。”
宋福生:“……”合着,还想让他整体出兑。
而同样的情况,也发生在另几个县。
以前去卖过蒜黄的那几家酒楼,也订了锅底料块以及辣椒面。
这里面还有两个小插曲。
一个插曲发生在葭县。
葭县那家酒楼挺鸡贼。
羊肉串太香,酒楼掌柜就将厨子领去了,假装跟王婆子大儿子他们说话,厨子就在旁边偷学。
回头就烤啦,但是小小的调料辣椒面就是那么奇怪,不放好像缺点啥。
其实,他们更想知道辣锅底,以及做麻辣鱼和水煮肉片的辣油料是怎么做的。
那个才是大头。
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