手机浏览器扫描二维码访问
第783章麻辣野兔和麻辣野鸡（第1页）
回到家里，刘红军又把大肠放到水里，重新洗了几遍，又加上碱面搓洗了一遍，这才作罢。
其他心肝肺，也都泡在水里，清洗几遍之后，放在一边备用。
接着是处理猪头，猪头肉好吃，但是猪头不好处理。
不把猪头的猪毛清理干净，吃起来很膈应人。
这猪头肉可是自己要吃的，所以，刘红军很耐心，清理的非常干净。
这才把猪头一劈两半。
把猪头，放进锅里，心肝肺、猪大肠也都放到锅里，把保存好的卤水倒进锅里，加满水，然后放上各种调料，点火开煮。
卤水一般分为四层，上面一层为浮油二层为浮沫，三层为卤水，四层为料渣。
保存起来的卤水，自然就是第三层，把一层二层撇出去，单独舀出第三层的卤水，冰冻起来，可以保存很长时间。
用的时候，可以放到锅里，再添加一下调味增味就可以。
刘红军这些卤水，就是冬天的时候，放在外面冻上之后，然后放到地窖里，可以保存很长时间。
把猪头猪下水煮到锅里之后，刘红军又开始收拾猪蹄。
麻辣猪蹄需要单独煮。
把猪蹄煮到锅里之后，刘红军又开始处理小猪仔。
小猪仔在养猪场的时候，就让杀猪匠帮忙给宰杀了，再清洗几遍，把毛刮干净就行。
烤乳猪自然要带皮烤，这样烤出来的猪肉才更香。
把烤乳猪腌制上之后，放在一边备用。
然后，刘红军又开始准备其他的菜。
晚上，刘红军把大山和石头叫过来吃饭。
烤乳猪的活，交给大山负责。
大山烤乳猪的手艺，还是很不错的。
傍晚时分，哮天等狗子回来了，又带来十几只野兔。
看着这么多的野兔，刘红军干脆剥皮，清洗干净之后，放进煮麻辣猪蹄的锅里。
麻辣兔头很好吃，想来麻辣兔子，应该也好吃。
看看锅里还有空，刘红军接着又把野鸡也收拾出来，也放到锅里一起煮。
想来，麻辣野鸡应该也很好吃。
即便今天吃不了，也可以当作礼物，送给朱大海和简宏杰，让他们带回家吃。
主要是，野兔太多了，每天哮天都能带回来十几只野兔，根本吃不过来。
大部分，都被刘红军风干之后，送到山货铺子里售卖。
虽然不怎么值钱，但是积少成多，一年下来，刘红军光是卖风干兔、风干鸡，就不少赚钱。
还有兔皮，野鸡毛，这些也都一笔收入，一年积攒下来，也不少钱。
晚上，刘红军做好了一大桌子菜。
新卤好的猪头肉，猪耳朵，猪舌头，还有心肝肺，大肠，都切好之后，放在一个盆里。
麻辣野鸡，麻辣野兔，麻辣猪蹄，还有烤乳猪。
另外，还有几个素菜。
“红军，这麻辣野兔，真好吃！
官气红途 龙吟剑影 区区杂鱼 明星探秘：从法老墓开始 什么叫洗澡型中单啊 这是重生吗？这是黑道发家史啊！ 月隐日轻狂 折绾 还缘 我的重生真的有意义么 殁世狂潮 魂穿成了把剑，我的女侠在哪里！ 理宋 大唐：隔壁小李让我帮他造反 骑砍：卡拉迪亚战神系统 体制内炮灰 匪天下 火影之羁绊鸣人 猪大仙人 天之眼看万物
农门药香：拣个郎君来种田
十月怀胎一朝分娩，小包子真可爱，跟你爹长的等等，孩子他爹是谁啊，我还是单身狗怎么穿越就当娘了啊，你们干什么，不要拉我浸猪笼啊，未婚生仔不是我的锅啊！爹不疼娘不爱，面对亲戚宗族的批判，她愤而崛起，依靠穿越大神送的穿越大礼包，在神奇的空间里努力种田，给孩子找新爹！如果您喜欢农门药香拣个郎君来种田，别忘记分享给朋友...
一生挚爱
夏薇茗死了，沈修瑾亲手将简童送进了女子监狱。§三年牢狱，简童被沈修瑾一句好好关照她折磨的大变样，甚至狱中被同意捐肾。§入狱前，简童说我没杀她。沈修瑾不为所动。§出狱后，简童说我杀了夏薇茗，...
斗罗之冰火斗罗
左手莲花，右手狂刀，聂云化身冷血杀神。神秘的武魂空间，让他发现了巨大的宝藏，恐怖的凶兽火麒麟，带给他如魔的力量。金鳞岂是池中物，一遇风云便化龙。当聂云彻底掌握疯魔之力，斗罗大陆将因他而颤抖，然而，这只是开始而已。后世称之为魔神！（这是本萌新作者上架的第1本书，经验稍有不足，有毒的地方，大家轻点喷哈。新人不易，正在努力提升中，大家走过路过给个收藏哈～）如果您喜欢斗罗之冰火斗罗，别忘记分享给朋友...
英雄无敌泰坦之神
关于英雄无敌泰坦之神人品三七开的韩锋，意外穿越到英雄无敌的世界。九系魔法，灭世之战，等待他的还有那鲜为人知的远古文明！...
因为太怕倒霉就全点气运了
张玄生在十八岁那年，被SCP基金会收容了。颜值过高，出门容易引起交通事故是一方面原因。更重要的是，他太倒霉了！霉运使他随时都可能由于各种原因挂掉。SCP基金会为了保护（研究）他，将其收容。在安全屋中苟活了几年后，终于还是被穿越了。穿越过程中，一道光幕出现，上面显示着他的属性。无视了那些杂七杂八的属性，作为一个老倒霉蛋，他只有一个目标。把气运点满！只是，在穿越后。他发现，开局好像不太对本书又名老倒霉蛋变身欧皇的故事为什么我的师娘这么多总是被师姐夜袭该怎么办对不起，运气好就是可以为所欲为穿越后发现自己变成婴儿，还在野外该怎么办如果您喜欢因为太怕倒霉就全点气运了，别忘记分享给朋友...
春风拂晓来种田
一朝穿越，锦衣玉食？丫鬟成群？别想太多，吃了这顿还有下顿就不错了，怎么办？只好自己亲自动手，丰衣足食了如果您喜欢春风拂晓来种田，别忘记分享给朋友...