手机浏览器扫描二维码访问
第492章杀猪分肉分菜
自己带干粮,这可不是玩笑话。
早几年出去走亲戚,做客,还要自己带着干粮的。
谁家也没有多余的粮食招待客人,真要是给客人吃了,家里可能就要饿肚子。
现在也一样,村委可以给大家发肉,请大家吃杀猪菜,却没有粮食请全屯子的人吃饭。
很快,四头猪就杀好了,村里的妇女开始忙活着清洗内脏,大肠小肠啥的。
那边杀猪匠开始分割猪肉。
每家每户五斤猪肉,可不是那么容易分割的。
要把猪板油、五花肉、里脊肉、后臀肉、前腿肉等各部位分割开,然后这五斤肉,是按照猪板油多少,五花肉多少,瘦肉多少,加在一起凑够五斤肉。
保证谁家的瘦肉不会多一两,谁家的肥肉少一两。
不得不说,看杀猪匠分肉,还是很解压的。
小刀飞快的在猪肉上划过,肉就被分割开。
好像变戏法一样,肉被一块块的分割开,放在一边。
不然,准要闹架。
刘红军抱着闺女在旁边看热闹。
苏会计在村委门口摆了一张桌子,开始点名。
点到名的人,上去领肉。
五斤肉,分成三种,板油,五花肉,瘦肉,用一根麻绳捆着,一人一份。
杨秋雁也上去领了一份。
“红军哥,这养的猪,就是比野猪肉好,看着都鲜亮。”杨秋雁很高兴的对刘红军说道。
“那当然了,养的猪,肉嫩,还肥。”
两口子说着话,看着一众村民排队领猪肉。
闺女大雪有点人来疯,看到这么多人,她就很开心,靠在刘红军怀里,东张西望的。
也不知道看到了什么,不时咯咯笑出声来,眼睛都眯成了月牙。
村委外面大锅已经架了起来,点上火之后,锅里加水,把收拾干净的猪头、猪蹄子、一大块五花肉、猪大肠、心肝肺这些全都放到锅里煮上。
里面加了一些材料,就这么大火煮。
不多大一会功夫,就能闻到一股浓郁的肉香味。
等煮熟之后,把猪下水,五花肉捞出来,五花肉切片,猪下水也都切成小碎块。
把猪油放到锅里,吃啦一声,一股猪油的香味冒了出来。
接着把五花肉、猪下水放到锅里翻炒几下,然后把煮肉的肉汤加到锅里。
接着把猪血肠、粉条、大白菜倒进锅里。
等着锅烧开,煮熟就可以。
做法很粗犷,也没有加多少材料,但是味道绝对好吃。
主要是地锅、劈柴、火旺,做出来的菜也好吃。
杀猪菜做好之后,大家也早就从家里拿来了盆子。
这会谁也不会在村委门口吃饭,都是准备把菜打了回家去吃。
今天杀了四头猪,杀猪菜用的材料绝对足,猪肉、血肠、猪下水这些比大白菜还多,加的油也足。
这杀猪菜拿回家,自己再加点白菜,能吃两顿。
等到开始分菜的时候,就更加热闹了,嚷嚷声,叫骂声,络绎不绝。
“你他娘的,把你家洗脚盆拿来了吧?”
官气红途 猪大仙人 火影之羁绊鸣人 什么叫洗澡型中单啊 区区杂鱼 这是重生吗?这是黑道发家史啊! 殁世狂潮 龙吟剑影 匪天下 大唐:隔壁小李让我帮他造反 天之眼看万物 骑砍:卡拉迪亚战神系统 我的重生真的有意义么 折绾 魂穿成了把剑,我的女侠在哪里! 理宋 还缘 体制内炮灰 月隐日轻狂 明星探秘:从法老墓开始
年度最佳销售员陈楚穿越到了东汉末年,正赶上黄巾起义,各路诸侯又纷纷割据,天下大乱!陈楚不甘沉沦,借助前世的历史知识大肆收揽名将和谋士,建立起铁骑陈家军,从此攻城略地,战无不胜,开创了最猛的三国时代!...
龙族战士的威仪不可侵犯!我所望之天,刀兵四起狼烟滚滚。我所到之处,山河崩裂战火纷纷。我所饮之水,血流成江不绝滔滔。驭龙腾飞九天外,潇河落雪醉浪涛。纵横九州,依的是手中长剑,睥睨寰宇,仗的是兄弟情义!一场游戏一场梦,人生如梦。qq交流群92395355如果您喜欢网游之龙踞一方,别忘记分享给朋友...
她一个万众瞩目的歌坛巨星,竟然穿越到这妖魔横生的异世,季绯儿无语凝噎。成为魔界帝君的三千小妾之一,她认了!夫君竟然把她当做别的女人的替身,她也忍了!只因画面太美,她忍不住,美男花下死,做鬼也风流,还是放下矜持直接扑倒吧!但是这一切只是表象啊有木有!谁能给她解释一下,她那美到惊天地泣鬼神的夫君,竟然是一条蛇妖,她最...
关于农家有喜肥妞有点田一朝穿越成了农家女,颜丑人胖就算了,竟然还喜当娘?家里穷得揭不开锅,那她就想法子挣钱养娃奔小康。奇葩亲戚也轮番登门找茬,那她反手一巴掌,正手一巴掌一起拍飞。可是为啥她不小心却捡回来一只披着羊皮的狼!娘子,为夫饿了。饿了去吃饭。可是为夫想吃你。豆豆默默的替爹娘关好门,坐等妹妹降生。...
她是朝中重将的幺女,集万千宠爱于一身他是有异国血统的皇子,永无继位之可能。她原本性子娇纵跋扈,却因失足落水而记忆全无他看似洒脱身份尊贵,却因母族之恨活与夹缝之中。本该小心筹谋的一生,只因有你,芬芳四溢。卿如春风来,温香入满怀。本文无穿越无重生如果您喜欢卿如春风来,别忘记分享给朋友...
关于强爱霸宠她是骄傲的,即便在爱情里已经如此卑微,她也不允许自己有任何狼狈。签下器官捐赠协议本就是她自愿,因为她爱他的丈夫,爱到不计后果,不顾一切,所以在她知道自己得了绝症时,同意将心脏送给他最爱的女人。因为只有这样,她的爱情才能延续,以另一种方式,在另一个人身上延续...