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“哈哈哈,不管,这次说什么也要任性一次,错过这个村可就没有这个店了。”……
王凡这人是真的吃软不吃硬。
那么多人一脸期待的看着他,他也不好说出拒绝的话,所以今晚上就准备继续做干炒牛河。
而且因为中午好多学生没吃到他的饭,一脸失望的离开,让王凡也有点过意不去。
所以他就决定,今晚上加量不加价!
原本晚上一般都是600份,今天直接搞他1000份。
为此他又把滴滴帮厨的两个哥们找了过来。
炒菜他们兴许差点火候,但是切菜准备个食材还是手到擒来的,有他们两个在王凡就省去了配菜切菜的时间,效率可以进一步提升。
他已经在考虑长期合作的可能,到时候中午晚上哥俩直接过来上班,自己也省事,哥俩也省事。
第一步照例是炒红糖浆,只不过这次炒出来的需要用大盆来装。
他已经做好了今晚上干不死就往死里干的准备。
哥俩看着王凡的操作,心里面也在暗暗的记,有些问题还会大胆的问,王凡也是知无不言言无不尽,但这种东西不是你记住就行的,想要真正掌握除了天赋外,还需要大量的练习。
很快时间就来到了5点半,最先进来食堂的人一看那剩余份数1000份,就忍不住替后面的同学朋友高兴了一把。
今晚有口福的人起码多了400个。
即便今天的任务量超大,王凡也干的一丝不苟,每一个步骤每一个操作都是做到最好。
不过有了绝对掌控的技能加持,他的体力分配也得到了极大的加强。
罗旭看着王凡炒制的步骤就已经忍不住在暗暗点头:“这娴熟的动作,完美的油量,必然需要成千上万次的练习才行,今天过后我恐怕很难再吃得下去别人家的干炒牛河。”
姜蕊直接被他的话逗笑了:“大哥你闹呢?你当是写小说呐?还今天过后很难再吃。”
罗旭耸耸肩:“你还别不信,等你尝尝这位王大师做的你再去吃别的,你就知道差距到底有多大。”
姜蕊直到吃到第一口干炒牛河前,都还对罗旭的说法持怀疑态度。
但是鲜香味十足的牛河一进嘴里,她就明白了自家老公说的是真的一点不差。
最重要的一点是,这道菜无论色泽还是口味来说,都很符合天津这边的口味。
不论是那些幸运的赶上晚饭的广府人,还是本地的外地的学子和老师,都吃的胃口大开,“呼噜”“呼噜”的干饭声就完全没断过。
“我愿意称之为最强干炒牛河!”
“这焦香味我在广府二十多年都没有吃到过,还有这个口感,竟然没有那一丝讨厌的酸味,这到底是怎么做到的?”
“回头必须告诉罗大师,他说的一点错都没有,这道干炒牛河绝对有不输大师级的水准。”
“吃了这个恐怕很难再吃得下其他干炒牛河了,但是一切都是值得的,领略了高山之美,谁还会幻想征服一个小土坡?”
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