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顾承耀又出去了,这些日子他早出晚归,倒显得比她还要忙。
吃过中饭,姚友芊叫来了保姆,让对方去市场买来一些糯米粉。
她家每年过元宵,汤圆都是宣静言做的。现在那些速冻的买的都不好吃。
汪秀娥一听说她要自己动手做汤圆,倒是来了兴致。
让保姆小苏买来糯米粉,又让她一起帮忙。
姚友芊其实真没有自己动过手,她不过是在宣静言做汤圆的时候,帮着打打下手。
不过却不防碍她的热情。特意去了一个电话问宣静言怎么做,什么步骤。
水放多少,糯米粉放多少?
姚友芊问清楚了,觉得没有大问题了,开始带着小苏动手。
顾静婷兴致也很高,她会厨艺不假,不过对这些东西还真没自己动过手。
有人帮忙,事情做起来快得多。
汤圆里能包的东西,就那几样,芝麻酱,花生酱,豆沙。
“其实这个除了用煮的,还能用炸的。”姚友芊想起了家里的做法:“在外面裹上一层芝麻,放进油锅里炸,很香。”
顾静婷捏好手上的汤圆,纤手一挥,十分愉快的决定:“让小苏把油锅烧起来,我们弄了这么多,煮一半,炸一半好了。”
“好。”姚友芊笑着点头,让小苏去起油锅。而她跟顾静婷则继续。
顾静婷捏好一个汤圆放到案板上,视线看了姚友芊一眼:“真看不出来,芊芊你还会做汤圆。”
“这不算什么”这真算不得本事:“小时候家里条件一般,有时候嘴馋了,我妈就只能想办法。”
那其实不叫条件一般,真真是过得有些苦。
小孩子没有肉吃,缺少油水。宣静言只好想办法。
做一些油炸的东西。
“我们家乡还有一种。用芋子跟淀粉拌在一起,然后用油炸的芋头,炸出来金黄金黄的,可好吃了。”
“我妈特别有创意,小时候,她会把冬瓜的瓤取出来,去了籽,剁碎了,拌上淀粉,做成冬瓜。”
“噗。”顾静婷嘴角抽了抽:“冬瓜?我真没听过这样吃的。”
“可是真的很好吃。”姚友芊说话的时候,手上的动作不停:“你要是喜欢,我回头做给你吃。”
加了淀粉的东西,又用油炸过。吃下肚能抗饿。
在姚家还没有发迹,吃饭都勉强饱腹的年代。
那些零食,跟母亲呆在厨房想办法不让自己几个孩子饿肚子的场景。
就成为了姚友芊一生的财富。
哪怕她长大了,去过了很多地方,吃过了她以前从来没有吃过的山珍海味。
对于她来说,最好吃的,也不过是母亲煎的冬瓜,做的芋头。
“好啊。”顾静婷笑着点头:“说定了,我明天就让小苏去买冬瓜。”
“那再买些芋子,我一起炸。”
顾静婷笑得很是灿烂,对这个弟媳,越看越顺眼,也就越决定了要找出那个推手。
不过她却从来没有问过姚友芊一个月前的事情到底是怎么回事。
莫名的,她相信姚友芊。
不过这种信任,是站在一种旁观者清的角度。
至于顾承耀为什么不信,是因为他关心则乱,失了分寸。
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