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第641章年前(第1页)

余卫国建房子的事后续到底怎么样,周小满没再管。那边不知道是不是余有粮说了什么,没有人再过来借钱。

周小满也就没放在心上了。

眼看年关将近,她开始准备过年用的年货。

又跑了好几趟镇上,买了不少吃的,家里里里外外清扫了一番,到了腊月二十八,她就开始做每年必做的圆子。

不过,今年的圆子又不是乡下常见的圆子。

不是用南瓜面粉做的,而是用专门从城里带回来的糯米粉做。

适量的白糖用开水化开,加入糯米粉拌匀,将糯米粉揉成团。醒半个小时面团,再将面团搓成长条,分成一个个小剂子。

小剂子搓圆,沾上白芝麻。

放入刚刚烧得冒小泡的油中炸,等浮上来之后,用锅铲按一按。

多按几次,团子变大变圆,炸成金黄色,捞出来就可以了。

空心的芝麻球,外酥里软,非常好吃。

剩下的油,做了扣肉。

另外,今年周小满又奢侈了一把,做了葱油千层饼。

开水烫面,和成面团之后,醒面,再分成小剂子,搓长,卷成卷,再按扁擀平,做出千层的效果。

然后,涂上加了一点点辣椒面的葱花油酥,一个面饼就做好了。

放到锅中小火煎,两面煎黄,起酥,可以吃了。

咸香酥脆,特别好吃。

就连向来不爱吃这些面点的尤钱,都竖起了大拇指。

快一岁的余天天已经开始吃辅食,见大人们吃得开心,他也想吃,被周小满无情的拒绝了。

小家伙的辅食是各种糊糊,面条,想吃油炸的重口味之类的东西,还早得很。

余天天瘪着嘴要哭。

被余安邦一个眼神一瞪,眼泪都吓了回去。

余秀莲看着心疼,忙从周小满手里接过孩子就去哄。

“他这么小,好吃一点是正常的,你这么凶他做什么。真吓到了,到晚上又得哭闹了。”

“妈,你不能这么惯着他。这小子就是个吃货。但凡别人的嘴巴动一动,他就要吃。昨天我带着他去牛叔家串门子,牛婶子在弄锅巴,他哭着闹着就要吃。最后牛婶子给了他一块,才算了事。”

想起昨天的事,周小满也一阵头痛。

余天天不知道随了谁,可以说是全家最好吃的。

余闹闹小时候虽然也喜欢要大人嘴里吃的东西,可跟余天天相比,简直就是小巫见大巫。

余天天就是见到尤钱喝酒,也张着嘴要尝一尝。那天要不是她发现及时,尤钱就要用筷子点一点给他了。

有一回,他看到大人们吃盐辣椒,非要吃。

余秀莲怕辣着孩子,不肯给。余天天嚎啕大哭。余安邦看不下去了,故意喂他一口,自然将小家伙辣得哇哇大哭。

可下一次,看到大人们吃盐辣椒,他依旧还要。就是个记吃不记打的家伙。

“……好吃鬼,余天天。小心变成个大胖子。”余闹闹对着还抽抽噎噎的弟弟做鬼脸。

余天天哭得更伤心了,他趴在奶奶肩膀上,一边哭,还一边朝八仙桌上的千层饼张望。

周小满哭笑不得。

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