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易文科将李柔切成块状,将鸡丁放入锅中爆炒,五分熟后将鸡丁取出。
这时糯米也蒸好了,一颗颗糯米晶莹剔透。
最后易文科将蒸好的糯米中放入炒好的鸡丁,白果和板栗,再加入少许味精、盐,用荷叶将糯米包好,外用棉线捆扎,使糯米完全的包裹在荷叶中,置于小火上清蒸。
不一会儿的功夫,荷叶的香气就传遍了整个厨房。
“噔噔噔,糯米鸡好了,岳父大人快来尝尝吧!”易文科将糯米鸡端了上来。
李世民光是闻着糯米鸡的香味就吊足了他的胃口,“一股荷叶的清香钻进了朕的鼻子!”
易文科拆开荷叶,清香扑鼻,香味四溢。
易文科给李世民盛了一点糯米鸡,“岳父大人,快点尝尝吧!”
李世民舀了一勺放进了嘴巴里,荷叶的清香蔓延了整个嘴巴。
“糯米润滑可口,鸡肉的味道完全的渗入到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特!”
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李世民对这道糯米鸡赞不绝口,“糯米与荷叶的搭配,吃上一口,好像身处荷塘月色之中,妙,太妙了!”
“岳父大人,您喜欢就好!”
李世民喜出望外,“你小子脑袋瓜子里怎么有这么多东西!”
长孙无忌见李世民对糯米鸡有如此之高的评价,也想要来上一口,“皇上,可否赏老臣一口,老臣有些馋了!”
长孙无忌口水直流,眼睛直勾勾的看着那道糯米鸡。
“吃吧!”李世民同意了长孙无忌的请求。
长孙无忌赶紧给自己盛了一碗,迫不及待的放进了自己的嘴巴,“好吃!”
一连好几口饭塞进了嘴巴里,瞬间就把醉仙鸭,京酱肉丝抛在了脑后。
“太好吃了,太香了!”
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“皇上,我还想再来一碗儿!”长孙无忌说。
“吃吧!吃吧!”李世民的脸上露出了笑容。
长孙无忌给自己盛了满满的一大碗,一口接一口的塞进嘴巴里,好像怕有人和他抢似的。
心里还默默的念叨,“我家厨师怎么做不出这么好吃的东西来阿!”
长孙无忌此时的心情复杂,集羡慕嫉妒恨于一身。
“岳父大人,美食怎么能不配美酒呢?”易文科端起了酒杯,“这是我亲自酿的葡萄美酒,特意用来孝敬岳父大人的!”
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