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蘑菇缩水太严重,十斤湿的晒一斤干的都不是啥稀奇事。
“二爹,你说我弄得这些能有多少斤?”林伟指着自己摘的那一片询问。
“大概六七十斤吧,也不错了。”林恒拍了拍他的肩膀。
回到庇护所这里,林父已经把野猪头上的毛全部处理干净,并且已经剥了下来。
“怎么样,是不是还不错?”林父笑着问道。
“是的,要是能卤一下就完美了。”林恒笑着说。
“拿回去都肯定坏了,还是炒蘑菇吃了算了。”
林父摇了摇头,开始切肉,山上可没条件卤肉的。
林恒将自己采的青头菌和鸡蛋菌清洗干净拿了过来。
锅里煮的是将猪脑袋剥剩下够的骨架,还是有不少肉的。一般情况下都是把肉拆下来炒了吃,今天就喂了雄霸这条狗。
猪头肉切好,和蘑菇一起炒,香味顿时出来了,四散开来,众人肚子都有些咕咕叫。
“炒啥肉啊,这么香。”
这时候,林岳的声音从小溪那边传来。
“爸,我们炒的野猪肉,二爹和爷爷打到了野猪,还抓了两只小猪崽子呢。”
林伟一头跳起来,跑过去抱住了他爸。
林岳瞬间惊呆:“你们打到了野猪?多大啊?”
自己才离开一天,怎么感觉发生了好多事情呢。
“你来的正好,一边吃饭一边给你说。”
林父笑着说。
猪头肉炒好,四人就做在一起开始吃饭,水烧着,准备一会儿下面。
大米和挂面都还有一些,他们准备把挂面先吃完。
猪头肉几乎都是猪皮,炒了以后柔软弹牙,就像猪耳朵一样,有嚼劲很脆。
林岳听了林恒和父亲这两天的事情后不由得赞叹道:“这也太爽了,早知道我就不走了,打野猪我又没遇上。”
林恒笑了笑说:“没事,下次再带你打就是了,山上啥都不多,就是野猪最多。”
“林岳啊,下午你和林伟再回去一趟吧,送野猪肉回去,顺便叫人来。”林父喝了一口糖稀酒,笑着说。
林岳看了看现在的东西,摇头道:“老爸,我觉得没必要啊,我看了看其实东西也没多少。
野猪肉重盐没那么容易坏的,咱们明天下午一起走没啥问题。”
“那也行吧。”林父想了想,同意了。
吃了饭,众人全都山上采茶树菇了,一下午林恒又采了一百五十多斤。
林岳和林父也都采集了一百多斤,全都摆在石头人晾晒。
晚上吃的依旧是猪头肉,那猪头太大,早上只吃了三分之一。
第二天一早,他们去了更远处的一片橡子树林,每人又采了将近一百多斤的茶树菇。
由于怕太多了拿不回去,十点就停下来了,将采菌子铺展开在石头上,一个中午就能晒干。
至于昨天晒得都已经彻底干了,八月初三伏天的太阳就是这么恐怖。
下午装菌子的时候,林恒总共三百多斤的茶树菇现在还有五十斤。
林父和林岳都只有三十几斤,比林恒要少一些。
林伟的就只有十几斤。
装东西的时候,一条林麝两条小野猪三人一人一个,放到背篓最下面,上面拿木棍隔开放上野猪肉、蘑菇、草药、鲶鱼、鳖之类的东西。
三人分着拿,背篓装满了就用绳子强行捆在最上面,最终勉强把所有东西都装了起来。
不用担心野猪崽子或者林麝憋死,背篓竹子做的,全都是小拇指头大小的孔洞。
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