手机浏览器扫描二维码访问
第284章 满分作品（第2页）
说到这，视频里的白仁宗闭上了眼睛：“它的回味会完全颠覆……你刚吃进口的时候，芝士、鱼肉和紫苏都是微甜的，但是嚼了一会儿后，鱼肉会有一种浓烈的鲜味和微苦，而芝士会变成淡淡的鲜味，紫苏则是喷香扑鼻。这个回味真是……妙。”
“喵。”看到这里时，韩嘉怡在旁戳了戳白仁宗的脸：“我家老白吃到好吃的就学猫叫。”
“啧，严肃点。”白仁宗刮了刮她的小鼻子，“马上到你了。”
这次，韩嘉怡是第二个端上料理的，因为她的鱼料理相对比较简单。
“老公，我的做好啦！”视频中的韩嘉怡一个蹦跶，把自己的料理放在了白仁宗面前。
看到这里的时候，白仁宗身边的韩嘉怡本人一把捂住了自己的脸：“我当时真的是用这副姿势把菜放在你面前的吗！？天呐！d站也不帮我剪辑一下！”
“可是我觉得很可爱。”白仁宗笑着摸了摸韩嘉怡的脑袋调侃道。
而韩嘉怡端出来的料理是炸鲑鱼，很朴素的圆筒状炸鱼，也没有什么酱汁。
“你当时有没有嫌弃？”韩嘉怡在白仁宗边上抿嘴笑道。
“我是你老公，我能不了解你吗？”白仁宗没好气道，“一看就知道内部有玄机。”
视频里的白仁宗夹起一块炸鱼吃了一口，连忙张口让嘴里的热气扩散出去。
“鱼肉是卷起来炸的，所以是圆筒状，这样口感也更紧实。”视频里的白仁宗解释道：“而在鱼肉卷起来的缝隙里添加了蛋黄酱、花椒芽做成的浓稠酱汁，给炸鱼提供了一种很特别的清香。”
这之后端上来的是刘耀军，他的料理是孔雀剁椒鱼。
这道菜的工序非常复杂，而且视觉效果极佳，将鳜鱼肉加入姜丝、黄酒腌制，在盘子里摆成孔雀开屏的形状，再加入鱼头和鱼尾，用剁椒、蒸鱼豉油煸炒，再将酱汁均匀的扑在鱼肉上，放入蒸锅中大火蒸，起锅之后加入葱末和辣椒圈来装饰。
说实话，当时白仁宗确实被这一道菜给震撼到了。
如此复杂的工序，腌制、煸炒、火蒸，每一道都容不得半点差池，出锅之后的鱼肉鲜嫩无比，宛如油封鲑鱼那般介于生与熟之间的口感，同时还格外的入味。
徐莉做的是烤鲑鱼，用锡纸将牡蛎、口蘑、鲜虾和鲑鱼包起来，加入香草、黄油、大蒜、辣椒等调味料，放入烤箱里烤制，端出来的时候加入白兰地然后点火，用大火将食材快速炙烤一遍营造出焦脆的口感，并增添香味。
至于华枫，他端出来的是烟熏三文鱼，将厚实的三文鱼块涂抹上枫糖浆和黑胡椒，然后采用印第安古法进行烟熏，再下锅用橄榄油快速煎至外皮酥脆。这是一种加拿大比较常用的料理方式，做出的三文鱼香辣、甜咸口，风味十足。
每个人的料理都试吃了一遍后，白仁宗开始做了个总结。
“亚当主厨的料理依然创意十足，非常优秀，完成度也很高。芝士、鱼肉和紫苏以及馅饼的搭配，形成了非常鲜明的味道与口感上的层次感。我会给这道菜八十五分。”
“我家木木的炸鱼卷，分量充足，细节很棒，里面的蛋黄酱和花椒芽的组合意外的搭配得很好。这道菜，我会给它八十分。”
“孔雀剁椒鱼，传统的中华料理，功夫很扎实，摆盘、调味、火候都很完美，但是我认为稍微少了一点独创的新意，我会给它七十五分。”
“烤鲑鱼，这道菜的口感和味道都很棒，最后用白兰地炙烤可谓画龙点睛，增添了浓郁的香味。但是牡蛎、口蘑和虾本身都是没有味道只提供鲜味的，这种鲜味盖掉了鲑鱼本身的香味，我认为有点喧宾夺主了。但仍然相当优秀，我会给它七十分。”
“烟熏三文鱼，这种烟熏的方法形成了一种很强烈的风味，最后用油煎的方法将这种风味锁在鱼肉内，并形成了外酥里嫩的口感，我给它七十分。”
可以看得出，因为提前准备了，这次大家的菜式水平都很相近。
除了一个人……
“最后，是杨桦主厨的料理，当之无愧的第一名。说实话，当杨桦主厨端出料理的时候我是有些惊讶的，虽然制作成了茉莉花的外观，但这不就是一份慕斯吗？是不是忘记主体了？但是当我品尝后才发现，原来这是将鳕鱼肉与白芦笋混合，用冰冻粉碎机制作出来的鳕鱼肉卡布奇诺酱！”
“宛如冰淇淋那般入口即化的口感，而与之搭配的只有白芦笋、盐与胡椒这类很基础的材料，但它们却作为配角很好的衬托了主角，强烈的凸出了鳕鱼肉的鲜味！这已经不是一道菜，而是鳕鱼鲜味的具现化，从创意、外观、味道到口感，无可挑剔！我给它一百分！”
“其实这一次大家的作品都很优秀，本来分会更高的，但正是因为这道菜如此优秀，堪比一道艺术品，我才不得不将其它的分数压低。莪甚至怀疑，在这个节目后续的历史中，还能否出现超越这道料理的菜式。所以，本次节目，恭喜杨桦主厨拿下第一名。”
从高纬降临洪荒：三宵求我入截教 我的宗门养成系统 金牌足球教练 从一人开始的诸天仙途 镇守混沌亿万年，归来万仙阵被破 从破落城堡开始召唤玩家 坑遍红楼戏遍金钗 邪临：开局继承法海舍利 这个二郎神很危险 太上仙歌 我在万界当跑腿小哥 刚重生的我，被恩静上门求亲了！ 我在暗影界签订契约 人在深宫，开局被赐一丈红 四合院：开局贾东旭变太监 我独仙行 我对你暗恋已久 我的异能是化身骄阳 我攻略的反派都黑化了 龙族：拥有仁王系统的路明非
港综之无间道
韩琛，陈永仁，杨锦荣，刘建明，林国平，陈俊你以为的韩琛当时派出的卧底是五个，不，其实是七个。当你醒来发现是韩琛手上的七个二五仔之一，你会怎么做？且看周瑜如何玩转无间道开始的港综世界。财富，地位，香车，豪宅，舍不舍得？白与黑，罪恶还是良善，谁来评判？周瑜拍了拍他的肩膀，笑了笑没事的，这天翻不了。如果您喜欢港综之无间道，别忘记分享给朋友...
明朝五好家庭2
闻说琉球春光好，团扇摇，短衫飘，美人如玉还很苕。儿要婚女要嫁，种田打鱼开作坊，穿越者的儿女们，在现代思想和封建传统夹缝中成长的故事。明朝五好家庭2，真正穿越众的家长里短，暗流涌动的明朝商业生活。新书仙光乍泄已开始轻松的小仙女跑路的故事...
穿越者修真指南
穿越修仙世界，李安闲却根骨低劣，毫无资质。可谁说没根骨就不能修仙？谁说没资质就不能成道？没有条件那就创造条件，没有资源那就创造资源！我的身后是整个世界，站在无数大神的肩上，必将俯视众生！颤抖吧，渣渣们！PS1心急吃不了热豆腐，在下一向认为，开头应有必要的铺垫。PS2循序渐进，期待开书就大杀四方的朋友，可能会失望。PS3暂时还没想好如果您喜欢穿越者修真指南，别忘记分享给朋友...
史上最强氪命
绝代天骄我才情盖世，举目无敌，惊艳了一个时代。申凯可惜，我氪出一把岁月天刀，擅斩天赋根基。世界意识吾布局万古，视苍生如蝼蚁，今日天灭众生。申凯额，貌似刚氪到一把盘古开天斧，专业蹦碎天道。彼岸强者世间如苦海，本座一心超脱，今成无上境界。申凯恩，阁下很努力，不巧氪到无量混沌海，所以你还是再多游一段日子吧。主神吾至高无上，整个多元宇宙，任吾军团征服侵略。申凯有趣，接我形上之剑，但凡存在，一剑删除。系统持有者我等遍及诸天万界，信息深度无人能及。申凯不好意思，三相图在手，你的一切，都在我设定之下。站在无数世界观之上，申凯表示，没有什么是一次氪命不能解决的，如果有，那就多氪几次。如果您喜欢史上最强氪命，别忘记分享给朋友...
史上最强龙婿
关于史上最强龙婿主角秦牧意外获得龙目，掌握透视力量，但为了完全吸收龙目力量，入赘成为赘婿，蛰伏三年，吸收转化力量。这三年，受尽凌辱，忍辱负重心境有所变化，三年后掌握龙目力量，随后掌握了化龙诀。...
被反派大佬捡回去后
巨大的垃圾山边上住着一个许老头，他从垃圾堆捡了一个男婴，十四年后，少年从垃圾堆捡了一个女孩，故事从这里开始。时愈道尊飞升的时候竟然飞升到一本书里。这书中女主是美貌与智慧并存的环保女神，男主是才华与家世齐飞的暖系少总。反派大佬研究出超强的垃圾发电技术。时愈穿的这个傅郁，偷了技术送给女主，却被人发现她是妥妥的白眼狼。而女主并不想要技术，她一开始就严厉的批评不过男主觉得技术有可用之处，凭他的才能将这技术发扬光大。时愈发现她穿在了剧情开始前刚被反派大佬捡回去时。发电还没开始搞，反派还不是大佬。时愈立即拉着反派一块修仙它不香吗？许图治不知道，他曾在一本书里照顾了她十年，赔上一条命。现在修成仙，他得照顾她一辈子地久天长？如果您喜欢被反派大佬捡回去后，别忘记分享给朋友...