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长庆楼的露面上顿时空出来一大片。
剩下的“茶饭量酒博士”们却全都慌了神,他们齐齐向明远和史尚行礼,焦虑地开口:“郎君,东家……我们都是上有老下有小的人,就指着长庆楼能赏我们一口饭吃。”
“东家不要赶我们走啊!”
有些人脸色已变,甚至开始哀求。
但也有些人心中摇摆,口气就十分勉强——
酒楼是以饮食生意为根基的,如今这长庆楼的整个厨房都走空了……在这里做工,真的有前途吗?
史尚也不知往后该如何,转过脸来看着明远。
谁知明远正坐在一张交椅上,悠闲地品尝一盏新酿出的“瑶光”,看似浑不在意地说:“没事,反正长庆楼最近正好要‘停业装修’。我不会赶你们走,你们也可以自己判断一下要不要留。”
“停业装修?”
这话连史尚都听傻了。
明远放着这七十二家正店之一,日进斗金的生意不做,竟然要“停业装修”?
第92章百万贯
“‘磨刀不误砍柴工’嘛!”
明远面对一众惊掉了下巴的帮厨和伙计,还有他的大管家,长庆楼名义上的东主史尚。
“既然新东主入驻长庆楼,那么长庆楼就该有个焕然一新的气象。”
“所以我决定,”
明远将手中的小瓷盅放在一边,站起身,向面前的长庆楼团队一挥手。
“从今天开始起,长庆楼,暂停营业,开始装修。”
“装修?”
帮厨和伙计们不太明白这是什么意思。
“停业期间,各位不用上工,工钱照发。”
明远又大手一挥。
帮厨与伙计们一听:工钱照发?啊那没事了。
一时间所有人心中那根紧绷的弦逐渐放松,人们相互看看,开始露出些笑模样。他们开始意识到,不管明远是不是一位“好”的东主,他至少是一个慷慨的东主。
史尚却显得有些沮丧。
“郎君,如果您不遣走黄厨,这几天……其实也不用停业的。”
这位对汴京城了如指掌的“百事通”,当然理解一位名厨对酒楼正店的重要意义,自然也明白,明远既然做出了决定,那么“停业”就在所难免。
“嗐!”
明远笑着向史尚虚踢了一脚。
“这个弯子都转不过来?”
“以前长庆楼的饮食生意不赚钱,全靠自酿酒撑着。未来一段时间虽然停业,但长庆楼照样向外批发酒水,不见得比以前更糟糕,懂了吗?”
长庆楼的酿酒是单独的一条线,与黄仙无涉,而叶俊生的人也还没有来得及染指。所以明远停掉餐饮这一块,酿酒那边生意照做。
史尚也马上反应过来了,笑嘻嘻地说:“原来酒可以照样卖给其它脚店啊!您倒是早说呀。”他和明远熟了之后说话也没有避忌。
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