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不过,虽是好吃,他还是改变不了刁钻刻薄的本性。
冰晶!对就是这个东西!
雪花酪之中,最为昂贵的原料,就是这做底的冰晶。
大唐已经有成熟的制冰业,家庭富裕的达官贵人,各家都有冰窖,又称为冰肆。
每到冬天就储藏大块冰坨子,将它们存放在温度极低的冰窖之中,等到来年夏天,再拿出来消暑使用。
可以单纯的吹风消暑,也可以制作冰镇食品。
若是家里没有专门的冰窖呢,也不必愁,早就说了,大唐的长安城已经形成了较为成熟的市民社会,只要有需求,就有供应。
专门卖冰晶的店铺也多得是,不过,这样购买来的冰晶,当然是比居家储藏的还要昂贵许多。
据李治所知,沈安的家里是没有冰窖的,倒不是他置办不起,而是他爹沈全还健在的时候,他是个非常简朴节约的人,冰窖那种奢侈的东西,他根本就不会想到要弄。
到了沈安独自撑起这个家的时候,再去储冰已经来不及了,所以,他这盘子里的冰晶,肯定是从街上买来的。
哎,也就是他这样的有钱人,才敢用冰晶做这样美味的小食啊!
“是啊,花了不少钱。”
“不过,我想冰晶这个东西就是夏天吃才有意思,等天气转凉,就是倒贴给我钱,我都不会吃。”
“想到这里,也就不觉得心疼钱了,不过,这也就是你们,我才舍得端出来。”
“要不然,我就都自己留着吃了!”
“就是,本来还有我一份呢!”提起这个,芙蓉就气不过,看着他们一点点的把盘子里的雪花酪全都吃干净了,就连化的水也不剩多少了,那心痛的感觉,简直是无以复加!
终于忍不住发了一句牢骚,果然,在场的两位好朋友,全都抬头看着她,一脸惊讶。
她这才慌忙的遮住了嘴巴,以他们显赫的身份,这里哪有她说话的份。
“郎君,我先退下了。”她慌忙逃窜,匆忙间,好几次披帛都掉在了地上,她一边捡拾,一边拼命往后院里跑,狼狈得不得了。
“沈郎,这真的是你们几个吃的吗?”他虽是这样说,可嘴巴也还是一刻都没停,照样吃的欢快,要不是那一盘是属于李治的,他说不定都能把那一盘也抢过来吃了。
房二本就筋骨强健,这冰酪什么的别说是一盘,就是连吃三盘也没问题啊!
“诶,你们别多想,我就做了几盘,没说一定是给她留的,只不过是她自己嘴馋而已。”
“哦,那我就放心了。”李治点点头,终于可以继续酣畅淋漓的大吃了。
要说,这么炎热的天,就是要有这样清凉解暑的食品,才能度日啊!
吃了这个,感觉顿时神清气爽,浑身的毛孔都舒展开了。
不过,李治吃的速度实在是太慢了些,以至于让房二眼馋的很,总想把他那份据为己有。
也就是沈安,最是识时务,从刚才开始,属于他的那一盘,他就一直没吃。
原因无他,这东西是他自己做的,要是想吃,他随时都可以吃到,不必急于这一时。
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