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顾霆晅也没想饿着他,“我们出去简单吃点,再去找个客栈。”
顾霆晅言出必行,说吃简单点,那就简单点,吃的是炒饭。
黎洛棠却不会这么亏待自己,她在另一个小店吃的是鸳鸯鸡。
店家以前在徐州的大酒楼做事,后被人排挤,一怒之下辞了工,回老家来,开了这家小店,养家糊口。
鸳鸯鸡的色泽艳丽、造型优美,最重要的是寓意深长。
当然价格也不便宜,极少人会进店吃这道菜,到是浪费了店家的好手艺。
黎洛棠知道店家会做这道菜,就说要吃,店家那是相当的高兴。
高山流水觅知音,食客也是厨子的知音。
等菜上桌前,老板娘热情的讲这道菜的典故给黎洛棠解闷,“相传秦末有位美人名叫虞姬,因避战乱随家人避居此处。”
“她姿容绝代,博学多才,立志非英雄不嫁。一日谒孔庙,见项羽重瞳炯耀,仪表非凡,单臂举鼎,心窃慕之。”
“遂禀其父邀项羽作客,虞姬亲做‘鸳鸯鸡’。其父会意,当面许亲。本地的女子,若是对一男子有意,就会做鸳鸯鸡,表明心意。”
鸳鸯历来是相思和情爱的象征,得成比翼何辞死,愿作鸳鸯不羡仙。
老板娘还做了个结论,“别处是千里姻缘一线牵,我们这儿是一菜定姻缘。”
说话间,菜送上来,两只鸡做成了不同颜色,白鸡素雅,红鸡妩媚,一白一红,盛于一盘中,犹如鸳鸯戏水。
鸡不仅颜色不同,里面的填的馅也不同。
一个填的是猪肉馅,一个填的是八宝馅。
两只鸡用开水中焯过后,在其中一只鸡身上抹上饴糖,过油就呈现桔红色了。
黎洛棠先吃白鸡,清清爽爽,鸡皮紧实,脂肪油润,鸡肉滑嫩。
里面的八宝馅儿每咀嚼一口,都有不同的滋味,宛若梅花三弄,一波三折。
红鸡浓郁,滋香味浓,里面的猪肉馅,鲜嫩多汁、爽滑可口。
美食不仅能填饱胃,还能让人心情变好。
心情变好的黎洛棠去找顾霆晅,当然她没有现身,就坐在屋顶,看着顾霆晅带着王家主仆进了客栈。
她正准备从屋顶上下来,进客栈也开间房,却见顾霆晅又出来了。
“糖糖,我知道你就在附近,你出来,我有话和你说。”顾霆晅扬声道。
黎洛棠撇撇嘴,叫她出来,她就出来啊,她才不要听他的呢。
“糖糖,糖糖。”顾霆晅喊道。
黎洛棠冲着他吐了吐舌头,不应声。
顾霆晅似乎想要登高看远,施展轻功,上了屋顶,惊喜万分,“糖糖。”
“你上来干什么?”黎洛棠问道。
“我有话要说。”
黎洛棠把头偏开,“我不想听。”
“糖糖,上京的路上,充满了危险,今天第一波,就请来了索命追魂,后面还不知道会来什么样高手,你不要再跟着了。”
“谁说我跟着你了?我是要去京城玩,凑巧遇到了,路见不平,拔刀相助罢了。”
“糖糖,你若执意要去京城,那你走另外一条路。”顾霆晅无奈地道。
黎洛棠冷哼一声,“我想走那条路就走那条路,不要你管。”
“糖糖,你听话。”顾霆晅柔声道。
“不听,我为什么要听你的,你又不是我什么人。”
顾霆晅面对使小性子的黎洛棠,束手无策。
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