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王知县心潮澎湃。
今天文人墨客不少,恐怕不少人已经文思泉涌了,他觉得这样的场合,但凡能作出一两首不算差,还能看得过去的诗篇,那都很有可能青史留名。
若是史书上能记下一笔,寿灵知县王步洲,于庆德五年,在‘顾记’酒楼与虎同居一室,神态自若,与众文士谈笑风生,畅饮美酒……
王知县只是想一想,就觉得那老虎并不是那般可怕,人家都敢骑,他在角落里坐一坐都不成?
正犹豫间,转头一看,周县尉蠢蠢欲动,王知县登时脑子一热,举步就进了门。
一进门双腿颤颤,他赶紧就近按着桌沿,小心翼翼地坐在椅子上。
不得不说寿灵这等地方的人,就是比较虎,读书人也虎,一看有人带头,还是个白白胖胖,年纪不很轻的文人,众人顿时就勇气倍增,再说,他们左右一看,好几十个,怎能在同窗,同僚面前丢了面子?
众人齐刷刷进了门,一个个目不斜视,坐得特别端庄,顾湘扫了一眼,简直感觉自家这酒楼要变成考场,真能赚到美食点?不禁叹了口气,赶紧站起来溜边走去厨房做菜去了。
天色将暮,灯火之下,大厅前高台上倏然响起琴声,随着琴声起,琵琶声,笛声也缓缓而入。
灿然亮光闪烁,十几位头戴玉冠,身披绫罗的舞女竟从二楼一飞而下,身姿轻盈,翩翩起舞。
中间两男两女手持软剑,舞动间几见残影,可谓是矫健似游龙。
王知县也不是没见过剑舞的。
可像这样让人看得目不暇接,外行也知舞者皆是高手的剑舞,他便是当年在京城时,也不曾见识过。
那些高手们如何肯登台献艺,让人去看?
歌舞间,食客们情绪渐渐舒缓下来,至少腿抖的情况少了些,只要不刻意去看四处游弋的老虎,到也不至于太心惊肉跳。
此时,佛跳墙终于好了。
丝丝缕缕的香气先来,由远及近,由轻转浓,不过片刻,就香得人几要失态。
王知县伸手擦了擦口水,转头一看,周县尉也差不多,其他人也是个个扭头张望,这才松了口气。
顾湘这回做得佛跳墙,比起以前来,还要更入味,更香。
以前她都是为了省事省钱,用了特别的手法加速了过程,这回却是真真正正提前半月开始准备,光是最后一步,都是从昨天傍晚就上了灶,足足用高汤文火煨了八个时辰。
不要说配料,就是用的柴火都极有讲究。
成品一出,顾湘都觉得厨房已没了她落脚之地,若是待得时间长些,她自己能一口气吃上两坛。
“来了。”
王知县扒着窗户眺望了半晌,终于看到秋丽带着人端着托盘,一步步地进了大厅。
秋丽吞着口水,亲自把三坛佛跳墙放到王知县的桌上,掀开盖子。
“咕嘟!”
半凝固的汤汁呈现出透亮的桃红色的色泽,浓而不腻,仿佛染了金彩。
王知县忽然觉得自己有酒了。
原来这菜,竟也能醉人。
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