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米晴死劲挣脱着南风浩的手,南风浩却故意用力,半拉半拖的把米晴带进了餐厅。
餐厅里到处是珠环翠绕,脂粉香浓,无数的绅士和衣着华丽的名媛们浅笑轻酌,到处是高贵奢华的氛围。
米晴感到浑身的不自在,自己牛仔裤,格衬衫的装束和这里的整个环境简直是格格不入,尤其是脚上还粘在泥水的帆布鞋,和贴在脸上的头发,整个人就像是来自另一世界的可怜的丑小鸭。
南风浩伟岸高大的身影一踏入餐厅内,便见这家店的经理亲自迎接过来,表情恭敬待南风浩如同上宾。
他只是轻轻扫了米晴一眼,脸上微微一怔,便立即恢复了常态,热情洋溢的如同熟人一般,将他们迎入一座豪华奢靡,靠窗的包厢内。
“今天我真的非常荣幸,能有机会和米小姐,这样的大美人一起共进晚餐。“南风浩绅士般的为米晴拉开了凳子,弯下腰,彬彬有礼的做了个请的姿势。
“美丽的米晴小姐,请上座。“
南风浩微笑着注视着米晴不说话。
米晴僵硬的站在那里,微微稳定了一下不安的情绪,便大方的坐在了座位上。
南风浩眼睛里露出了赞赏的神情,满意的坐在了米晴的对面。
经理恭敬的递上印刷华美的菜谱。
南风浩微笑着指了指米晴,经理立即堆满了笑容,把菜谱双手递给米晴。
米晴微微犹豫了一下,抬起头,冲餐厅经理微笑着,礼貌的接过菜谱。
翻开看着,手指情不自禁的停顿下来,眉头情不自禁的皱起,毎道菜的价格竟然贵得惊人,自己一个月的工资都抵不过一盘菜的价钱。
米晴有点坐立不安,但是南风浩倒是一派从容,他明朗的俊眸扫过米晴的有点忐忑不安的脸,心里感到特别的愉快。
“米小姐,别客气,尽情的点,今晚我请客。”南风浩笑着说道。
你请客就能随便浪费吗?这些不知道挣钱多么不容易的花花公子们,真是人类的渣滓!米晴心里愤恨的骂着,可是脸上却仍然带着平静的笑容。
她轻轻合上了菜谱,冲着南风浩甜甜的一笑,然后看向了餐厅经理。
“请问,你们餐厅的招牌菜是什么?”声音温柔而动听。
“小姐,是“佛跳墙”。”经理谦恭的说道。
“好,就来这道佛跳墙吧。”米晴合上了菜谱,把它递给了南风浩。
“佛跳墙?我以前怎么没吃过呢?”南风浩吃惊的叫了起来。
“南风少爷,佛跳墙这道菜是我们最近才引进的,由于工艺复杂,所以我们很少向客人推荐,菜谱上也没有介绍。”
“您知道佛跳墙的由来吗?”米晴突然插嘴问道。
“我······”经理突然脸一红,答不上来。
“它还有传说啊?”南风浩顿时来了兴趣,他天生就有两大爱好,美女和美食,而且美食排在了第一位。
“对不起,南风少爷,这个我真不知道,要不我去问问大厨,也许掌勺的师傅知道。”
“不用了,我只是顺便问问。”南风浩脸上写满了失望。
“南风经理,今天晚上你请我吃饭,那我就给你讲讲美丽的传说,作为我对你的补偿。”米晴笑盈盈的看着他。
“晴晴,你真的知道吗?”南风浩脸露惊讶的神情。
“这道菜,是菜中的极品,不但所需材料昂贵,而且耗时巨大,就连传说也有三五种。”米晴娓娓道来。
南风浩和餐厅经理顿时睁大了眼睛看着她。
“据费孝通先生记:发明此菜者乃一帮乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐,把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。有一天,一位饭铺老板出门,偶闻街头一缕奇香,遁香而发现破瓦罐。这位老板因此而得启悟,创造了佛跳墙。
另一个传说来自福建,据说当地有一个规矩叫“试厨”,是对新媳妇治家本领的测试,相传有一女子不会做菜,母亲为女儿之应试,把家藏之山珍海味都翻找出来,配制后用荷叶装成小包,叮嘱女儿搭配的烹制方法,谁知这位新娘还是忘记,忙乱中将所带的半成品都装入厨房一酒坛内,就悄悄溜回了娘家。没想到成就一道好菜。
以上两说都来自民间,未必作数。还有一说来自某笔记:此菜创于光绪年间。当时福州官钱局一位官员,设家宴请当时的布政使周莲。其内眷是位烹任高手,以鸡鸭、猪肉同入绍兴酒坛内偎制,上桌后香气萦绕。周莲品后赞不绝口,命家厨郑春发仿制。郑春发求教于官员内眷,后改造原料,多用海鲜少用肉,终于试成。
-本章完结-
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