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萧砺长长叹口气,撂下笔,从怀里取出杨萱的信从头到尾再看一遍,扫一眼旁边已经冷掉的面饼。
他不能写自打到大同以来几乎没有正经吃过饭,每天不是吃包子就是啃面饼,也不能写他怕弄脏她做的衣裳,仍是将就着穿以前旧衣,更不能写他奔波在边陲重镇寻找大同守将通敌的证据,好几次遭到暗算。
半晌,在纸上又写下“萱萱”两字。
正欲按照杨萱信上所问细细写一封信,只听外面有人笑骂:“……逍遥个屁,未正时分要出发,不到一刻钟,裤腰带没解开就得提上。娘的,等办完这趟差,爷乐呵三天三夜。”
又有人道:“上次没到盏茶工夫就被红绣姑娘踹下床,还三天三夜,吹吧!”
旁边一片嬉笑声。
萧砺看眼更漏,抓起面饼咬两口,写道:“一切都好,勿念!”
落款一个“砺”字。
趁着等待墨干的工夫,将面饼咽下去,咕咚咚喝两口水溜溜嗓子,把纸叠好,仔细地封好信皮,抓一把铜板,出门交给卒子,“赶紧送出去。”
卒子一五一十数了数,见运费足够且富余三文钱,乐颠颠地跑去驿站。
信寄到京都已是十月中旬,京都扑簌簌落了第一场雪。
虽然雪落地即化,可到底比往常冷一些。
杨萱披着厚棉斗篷,顶着满头雪粒子回到椿树胡同,春桃忙拿鸡毛掸子轻轻将她肩头和发梢雪粒弹掉,又捧上一盏热茶,“姑娘快暖暖身子。”
九月底,干面胡同的沁香园终于开张营业。
手艺好的白案不容易找,主要是开小食铺子简单,银子多租赁间大屋,银子少就支个摊子,买点鸡蛋、白面、白糖等,就是一摊买卖。
不喜欢拘束的就自己经营个食铺,不喜欢操心的,有大把酒楼客栈需要人。
杨萱跟松枝访听了半个月终于寻到个好的白案。
此人姓张,先前在扬州会馆干的就是白案,既能做扬州点心,又能做京式点心,只可惜年纪大了,手脚不灵便,便辞了扬州会馆的差事。
不是没人找过他,一来他要价不低,二来他需要人跟着打下手。
相当于找了他,还得另外找个人,要出两份工钱。
别人一听就打了退堂鼓。
杨萱费心费力收拾出店铺来,不想白空着,松枝也说,有本事的人难免有些怪癖,张师傅能开出这样的价钱,肯定有他的独到之处。
要不怎么会有恃才傲物一说?
杨萱觉得有理,便用每月四两的工钱请了张师傅来,另外让文竹到铺子里给他帮忙。
文竹沉稳勤快,除了学着和面配料之外,还时不时给张师傅沏茶捶背。
张师傅非常满意,偶尔也会把自己的看家本领透出一两句。
杨萱便跟文竹商量,等过些时候,如果张师傅有意,不如你拜个师傅学门手艺,艺多不压身,总会有用得到的地方。
文竹笑着道好。
相比醉墨斋,杨萱对沁香园更上心。
醉墨斋应该算是程峪张罗起来的,他跟罗进两人都占着红利,不可能不经心,再有个嘴皮子利落脑子活泛的钱多在,基本用不着杨萱。
而沁香园是杨萱一手操持起来的,她不指望跟醉墨斋似的,开张两三个月就能有几百两银子的进益,只要把本钱赚出来,够发张师傅跟松枝文竹的工钱就成。
可是开业半个月以来,生意一直没有起色。
杨萱尝过张师傅做的点心,从外形和口味来说,都是极好的,却不知为什么光顾的人总是寥寥无几,远不如旁边的知味居红火。
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