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梁晓秀在休产假期间,每天浏览有关奢侈品的书籍,对欧洲奢侈品有了比较深入的了解。她的阅读目的性很强:一是了解奢侈品,二是从奢侈品中寻找经营之道,三是想在有足够的经济实力时收购一家奢侈品企业。
所谓奢侈品在她看来就是稀少、昂贵、华丽的物品,那些物品原本是人们日常使用的简单物品,但经由欧洲奢侈品企业设计、生产、推广后,变成了昂贵的商品,身价倍增,成为少数人使用的“专利产品”。
欧洲人为什么要生产奢侈品?这是她关心、思考的问题。
她认为,归根结底是因为欧洲经济高度发达,经济发展到一定程度便产生了奢侈品。同样一件服装,名牌服装要比普通服装贵十几倍。服装是用来穿的,但区别在于名牌服装确实比普通服装要好,无论是设计还是质量,普通服装都无法和名牌服装相比。
此外,奢侈品赚钱,这是奢侈品企业存在的主要原因之一。名牌就意味着产品有了高附加值,与普通产品拉开了距离。在餐饮业也一样:巴黎国王餐厅的餐饮价格远远高于一般西餐馆餐饮的价格。
欧洲是奢侈品王国,全世界绝大多数奢侈品牌产自欧洲。欧洲奢侈品产业是一个庞大的盈利行业,在当今世界高端消费市场占据着垄断地位。但是梁晓秀发现,欧洲普通人很少购买奢侈品;奢侈品在欧洲依然是小众消费者享用的产品。一件奢侈服装或手袋或手表,是同类产品价格的几倍甚至数十倍,但却没有挡住那些少数消费者的购物愿望。
过去欧洲的奢侈品是皇室贵族、上流社会、时尚圈的“专利品”;如今欧洲奢侈品是世界上有钱人购买的产品。不少追求时尚人士购买路易?威登、爱马仕、香奈儿、迪奥等品牌的奢侈品,以此抬高身价,显得与众不同。
如今,欧洲奢侈品企业迎合那些有钱人的需求,正在源源不断地把欧洲奢侈品牌引入国际市场,大力开拓国际市场。那些奢侈品把人们“从头到脚”武装起来,让人们感受奢侈品的魅力和风采的同时,也把人们腰包里大把的钱掏了出来。
欧洲人通过奢侈品赚到了大把钞票。没有欧美市场的强劲购买力,欧洲一些奢侈品企业恐怕早已关门停业,或至少没有那么火爆的销售记录。
梁晓秀从一份资料中,看到了《福布斯》公布的全球十大奢侈品牌,她发现那十大品牌全部为欧洲品牌。
她按照排名顺序一一查看,那些品牌她都熟悉:
第一名为法国的路易?威登,品牌价值194亿美元,产品包括皮具手袋、行李箱、公事包、时装成衣、鞋、腕表、高级珠宝、书写用品及奢华配饰。1854年公司创办于巴黎。
第二名为法国爱马仕,品牌价值78.6亿美元,产品包括手袋、箱包、服装、丝巾、香水、珐琅饰品及家居用品。1837年创办于巴黎。
第三名是意大利的古琦,品牌价值74.7亿美元,产品为男装,女装,手袋,旅行与商务产品,女鞋,男鞋,皮夹,腰带,手表,珠宝饰品,礼品,领带,围巾,香水,太阳眼镜,婴儿用品,宠物用品。1906年创办于意大利。
第四名是法国的香奈儿,品牌价值62.2亿美元,产品为服饰,手袋,鞋履,服饰珠宝,其他配饰,香水,彩妆,护肤品,珠宝,腕表。1906年在巴黎创办。
第五名为瑞士劳力士手表,品牌价值62.2亿美元,产品为劳力士系列专业表。1905年创办于瑞士。
第六名是法国名酒轩尼诗,品牌价值54亿美元,产品为轩尼诗干邑、白兰地。1756年创办。
第七名是法国卡地亚,品牌价值49.1亿美元,产品涵盖珠宝,腕表,香水,配件,手袋,书写用具等。1847年创办于巴黎。
第八名是法国酩悦香槟,品牌价值48.5亿美元,产品为香槟酒。1743年创办于法国。
第九名是意大利的芬迪,品牌价值34.7亿美元,主打产品为皮草与时装、皮革与皮件、成衣、针织休闲服装、沙滩装、泳装、珠宝、手表、香水。1925年创办于意大利。
第十名为意大利的普拉达,品牌价值27亿美元,主打产品男装,女装,手袋,皮具,鞋履,配饰,眼镜,香水。1913创办于意大利。
上述十大品牌主要涵盖生活用品的某些方面,对普通人来说可有可无,但对有钱人来说却是必需的产品。以女士香水为例,有钱人和讲究的人都使用香奈儿香水;以手袋为例,有钱人要使用爱马仕手袋,而不是普通手袋。
从奢侈品的发展历史看,过去王公贵族使用的极少数奢侈品正在日益成为有钱人消费的奢侈品。她本是就属于有钱人,她使用奢侈品,从而加入了奢侈品消费者的行列。
她到法国开餐馆赚到了钱,提高了生活水平,使得她有能力购买欧洲奢侈品。她在欧洲奢侈品上花费的钱呈逐年上升趋势,投入越来越大,很快将会成为奢侈品大买家。奢侈品的价格昂贵,但她却认为物有所值。
看了世界十大奢侈品牌,她深有感触。她原来预测30年后,她的餐馆连锁店的品牌价值将会达到100亿欧元;现在看到那些奢侈品牌的价值,她有点灰心:新中国饭店目前的品牌价值多少呢?肯定不到一亿欧元,如果让欧洲人评估,最多上千万欧元。她和人家的企业相比,差距还很大,需要特别努力。
她还进一步梳理了世界奢侈品100强企业,发现欧洲企业占据了100强的绝大部分,其余企业则来自美国和日本。从这些企业中,她悟出了一个道理:发达国家之所以发达,是因为它们能生产高端高价产品。
在汽车领域,宾利、劳斯拉斯、奔驰、宝马、奥迪等都来自欧洲;在手表领域,百达翡丽、江诗丹顿、宝珀、劳力士、万国等也来自欧洲;在服装领域,杰尼亚、阿玛尼、香奈尔等出自欧洲;在其他领域,爱马仕、路易?威登、宝格丽、迪奥、轩尼诗,等等,无不产自欧洲。所有这些奢侈品都是欧洲上流社会人士消费的产品,当然也是世界上有钱人消费的产品。
人们消费奢侈品的先决条件是有经济实力。梁晓秀知道她认识的那些在巴黎开中餐馆的人并不消费奢侈品,主要原因是他们还没有经济实力,也没有消费奢侈品的意识。
在华人中,她是唯一大量消费奢侈品的人,丈夫说她是浪费金钱,她却不那么看。她认为人有钱后要享受,她在涉足奢侈品的初期阶段不可避免会表现出不理智的消费倾向,甚至还有“无知”的举动,但随着时间的推移,这些“弊端”会在很大程度上得到根除。此外,她消费奢侈品不同于别人:她是为了研究奢侈品,探究奢侈品是怎么赚大钱的。
她认为,奢侈品就是赚钱的机器。
她想:如果中国有一天成为富裕国家,中国有可能成为奢侈品消费大国,甚至成为世界头号奢侈品消费大国;但前提是中国经济发展壮大,中国人口袋里有足够的钱,中国人的生活水平得到提高,生活质量得到极大改善。
她还想,她对奢侈品的态度会逐渐变得冷静,不会随便购买那些不上档次的奢侈品,而会精挑细选,成为奢侈品消费专家。
欧洲有钱人早已领略了奢侈品,正在度过奢侈品时代。于是,欧洲的奢侈品行业便把目光瞄准了国际市场。
商场如战场,过去欧洲发达国家通过战争掠夺财富;如今通过经济战争掠夺财富。在这场经济大战中,欧洲的奢侈品无疑扮演了先头部队的角色。
在浏览了大量欧洲奢侈品的资料后,梁晓秀提出了一个问题:欧洲何以能生产奢侈品,造就那么多世界名牌产品?
她必须回答这个问题。
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