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既然想着要筹备咖啡品牌,方毅也是顺带把打算筹备一个全新的奶茶品牌的想法给说了出来。
这两个品牌还是有不少类似的地方,省得到时候又重新忙活一遍。
方毅始终还是觉得这些个品牌能够赚钱,主要是能够保证拥有足够多的现金流。方毅觉得如今自己在市场上面的布局太过于针对互联网行业,互联网行业始终还是有一点虚。
至少没有实体行业那么的可靠,如果可以的话,方毅还是希望自己能够掌握一些实体行业,把自己的事业版图再扩充一些。
当然了,最为重要的一个原因还是,未来的饮品行业是真的能够赚钱,运作好的话,自己完全可以把市值给做大,把数据给做漂亮,然后转手卖一些股份出去,自己也是能够获得不错的收益。
“中低端的奶茶饮品品牌吗?”刘大海有些诧异的问道。
“嗯,我已经想好了,奈雪主攻中高端的奶茶市场,至于全新的奶茶品牌主攻下沉市场。至于咖啡也是一样,主要针对的中低端的消费人群。
这一门生意还是有着不错的前景,奈雪的迅速扩张,其实一定程度上面算是把饮品行业给带动了起来。
以前大家出门的时候,最多不也是手里面买瓶可乐或者冰红茶绿茶等等。可如今人们生活稍稍富裕了一些,奶茶这东西也是成了很多年轻人出门必选的饮品之一。
尤其是如今的奈雪已经具备着网红的属性,在这么一个情况之下,到时候势必会有许多的资本介入到其中。我可不想到时候跟他们打什么价格战。
必然是有一些资本会想着从价格这一方面出发,挤压奈雪的生存空间。
既然要挤压,还不如我自己弄一个针对下沉市场的饮品品牌出来,到时候普通的消费者去消费全新的饮品品牌,具备一定消费能力的去买奈雪。
高端的我要掌握在手中,低端的我也要掌握在手中。
这样一来,那些中端的品牌,谁爱喝谁去。”方毅神色平静的说着。
当听到方毅这么一说之后,刘大海也是眼神一亮,觉得这么一个策略大有可为,前提是要把品牌给宣传出去。
这其实算是一种逆思维的商业模式,毕竟一直以来国内的市场人们还是更乐于购买中端的品牌,尤其是国外品牌。
可方毅这一次却要直接从两个极端出发,彻底的放弃中端市场。
这也是方毅在后世看到整个饮品行业的分化格局,很多中端的饮品品牌不也是因为蜜雪冰城的出现而无奈的倒闭。
如今蜜雪冰城这么一个牌子已然出现了许久,只不过还没有进行扩张,还没有任何的名气。方毅自然是不会错过这么一个庞大的市场,不会浪费这么一个机会。
当然了,最为重要的一个问题还是因为后世华夏官方的不断努力,给予了很多国产品牌的支持,这让人们的消费观念其实在一定程度上面发生了转变。
国力的不断发展,国产品牌自强的理念也是缓慢的渗透到很多人的心中。国产品牌丢弃了以往山寨、劣质的固有印象,转而变成了高性价比的代言。
“方少,这事情我会跟进的。”刘大海简单的思索了一下,点了点头说道。
“嗯,这事情我给你三个月的时间,三个月的时间一定要筹备完毕,年底我就会开始门店上面的铺设,过完年之后无论是咖啡还是说那个全新的奶茶品牌,都会如期的开设,并且一铺开就直接在四大一线城市直接铺开,大概每个城市十家门店,然后再以四大一线城市为中心,朝着四周围的城市扩散。”方毅继续说道。
“方少,这直接在四大一线城市铺开,并且每个品牌直接开设四十家门店?这倘若是失败的话,我们会出现很大的亏损。”刘大海神色诧异不已,根本就没有想到方毅会这么一说。
这根本就不是一个正常的商业模式,可没有哪个资本会连产品能否取得市场认可都未知的前提之下,便直接开设这么多的门店。
就好比要一个资本要生产手机,连基础的样品受不受到市场的认可都不知道,便直接生产了一百万台。
倘若是没有得到市场的认可,那么那一百万台的手机岂不是直接烂在手里面。
一样的,任何行业都几乎不可能采用方毅说的那么一个模式进行。毕竟这就跟一场赌博一样,一旦赌赢了,那么其他人就没有什么太多的机会,因为市场已经被占据。
可如果是赌输了的话,那么前期的所有投入都将化为乌有。
这算上建设厂房,店面的租金装修以及人员上面的各种培训等等,这一个品牌四十家门店,少说也是要上千万的投入,这还是单单门店人员上面的投入,如果算上厂房装修,机械等等,这没有个三千万下不来。
两个品牌那就是六千万,这要是赌输了的话,那后果不堪设想。
“放心好了,我有绝对的信心。以前的商业模式太过于慢了,也不够强势。只有快速的铺设市场,占有市场,这样才能让那些竞争对手想要进场,都只能眼巴巴的看着。
只要我们第一时间把门店开设,把宣传做到位,我们本身产品质量过关,就不怕卖不动。
如果说要慢慢的进行铺设,等你刚刚有了一点生意,市场上面的那些资本早已经开始行动了。
我们现在要的就是一步快,步步快。要不然我也不会在这么短的几个月时间里面,直接让奈雪开设那么多的分店,甚至是把分店开设到京都跟魔都。
要的就是让那些资本跟不上我们的扩张速度,等到他们想要进场的时候,我们已经发展成了行业当中的巨头,早已经把名气给打响。
你就按照我说的去办就好了,到时候让人弄一份企划给我。”方毅嘴角勾起一抹笑意说道。
“知道了,方少。”刘大海沉吟了一句说道。
倒也是觉得方毅说的有道理,毕竟这个时代已经不再如同以前那般,现在可是一个资讯无比发达的年代,只有把脚步给提快起来,才能把各个竞争对手给很好的甩在身后。
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