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“啥?有问题?”
秦嘉志一脸茫然,谢小小却歪着脑袋眨了眨眼,然后举手说道:
“有有有,这些叔叔伯伯们掏钱的时候都一脸肉痛,而且后面在加钱的时候明显越加越少,都不敢掏钱了。
肯定是大家也都不富裕。”
“不错。”
谢婉凝捏捏自家妹妹可爱的小脸,继续说道:
“临振郡百姓富裕的少,今天能吃这么一顿饭,就是极限了。明天就算降价到十五文钱,那也只会越卖越少。
如果咱们东西都卖这么贵,别说吃饭要来婉凝家了,他们怕是以后一想起咱们家来,对咱们的印象只会有贵。
到最后,就只会避之不及。”
营销手段固然能带来人群,做的好吃也能留下口碑,可是长久来看,她最后能赚多少,还是要取决于她的市场定位。
那就是,整个崖城百姓的购买力。
如果大家都不富裕,谁又能天天大鱼大肉,买得起这般精致的菜肴?
“那这么好吃的蟹黄汤包就不卖了?
这也太可惜了吧。”
“那倒也不是,娘,明日你要看着县令县丞和其他有钱的人来了,就给他们推荐这道新菜。
而至于普通百姓嘛,咱们要做到的就是价格便宜,量大实惠。
价格越低,买的人才会越多,才有赚头。”
这么一说,小小立刻点了点头:
“我知道我知道,这就是阿姐说的薄利多销。
不过阿姐,咱们要卖什么才能卖的又好吃又便宜啊?”
“这个啊,就得靠遇了。”
海边做生意的本来就要凭三分运气。捉到什么就卖什么。就像螃蟹鱿鱼,这东西个头大但也不能算太多,不可能卖出一文一个的价钱。
如果能有什么像紫菜一样,长得遍地都是…
想到这里,已回到家里的谢婉凝便拿起了赶海工具,打算趁着退潮在海边转一圈儿看看。
然而等她刚要走出院子,眼光一瞟,忽然脚步顿住,急声道:
“娘你干什么?快住手!”
“咕咕咕”
“叽叽叽”
谢婉凝这一嗓子喊得十分突然,鸡棚里的大母鸡一下惊得乱飞,而正在喂鸡的谢母,更是吓的差点把碗里的鸡食都掉了。
她回过神来,这才拍着胸脯:
“我的个小姑奶奶啊,我就喂个鸡,你这是打算吓死老娘?”
“娘,你还要吓死我了。”
谢婉凝赶紧把谢母手中的那一碗鸡食拿过来,她看了看后,挑挑眉问道:
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