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小八望着后院的方向,瘪着嘴,“奶就喜欢小姑。”
楚氏心疼的看着几个孩子,动了动唇却什么都没说。
傅云杉叹气,拍了拍手,笑道,“她爱喜欢谁喜欢谁,我们有爹娘喜欢疼爱就够了!是不是,娘?”
楚氏双眼闪着泪花,“爹娘会一直喜欢疼爱你们。”
傅剪秋抹去泪猛点头,“嗯,我们有爹娘疼爱就够了。”
傅思宗没有出声,却慢慢露出了笑容,伸手去揉傅云杉头上的包子,还未碰到就听傅云杉惨叫一声,“娘,救命!哥把我的头发都弄乱了。”
傅思宗错愕,“救命……”
傅云杉扬眉怒视,“头可断,发型不可乱!”
傅思宗无语,“你这是什么歪理?”
“嘻嘻,我这是真理。”傅云杉无赖的说受到惊吓,要傅思宗教她认字,还拉了傅剪秋和楚氏做说客。
傅思宗被缠的没有办法,只得以手沾了水将字写在桌子上,一一讲解。
傅明礼推门进来的时候,看到的正是几个孩子围坐在一起认字,妻子一脸笑容的看着,胸腔间因挨骂升起的一股无奈惆怅顿时消散,楚氏看到他回来,“下午要赶回书塾吗?”
“嗯,请了太多假,院长也为难,我还是早些回去的好。”傅明礼答道,随即叫了傅云杉,“配方的事爹想过了,方子是你想出来的,你想怎么处理就怎么处理吧。要是……你奶发现的话,就说是爹让你这么做的。”
傅云杉惊喜的瞪大眼睛,猛扑到傅明礼怀中,“爹爹最好了!”
“这孩子……”傅明礼笑,“爹走了,你们在家好好照顾你娘,不要惹你奶生气。”
几个孩子连连点头,前脚送走了傅明礼,后脚就换了粗布杉跑去山上摘花椒挖茴香和甘草根。
签于洛边府人多喜辣,傅云杉准备做香辣味的调料,除了其中的淀粉不好弄,其他的几样材料都很好寻,家里的东西都被杨氏掌控着,别说白面,怕是玉米面她也弄不来,她想了几天也没辙,只好先跟王婶借面赚了钱再还。
将上次发现的花椒树上最后一些未熟透的花椒也剪了,又找了一些熟透的茴香果实掐了,兄妹几个躲闪着摸去了王婶家。
早几日从镇上回来,傅云杉兄妹几个没事就往山上跑,到处挖材料,不能放家里就偷偷都送到了王婶家,辣椒在乡下也是稀罕物,她只好托王叔去镇上找许长清要了一些,还出钱买了一些没人要的小虾米皮。
凌娃和哥哥王啸早等着他们,见几人进来,笑眯眯的邀功,“都晒干了,我和我哥拿搂耙不停的翻,干的透透的。”
傅云杉欣喜的奔过去看簸箕里的材料,用手轻轻一捏,果然一点水分都没有了。
“真的,凌娃、啸子哥,你俩太能干了。”俩男孩脸上均露出大大的笑。
王婶从屋里,笑着打招呼,“宗娃,秋儿,杉儿,你们来了。”
傅云杉笑着叫了声王婶,讨了她家用的小石臼,抓了一把茴香放进去,盖了盖子用杵轻轻砸,过一会儿打开一看,茴香粒好多已砸碎,有的甚至成了粉末,傅云杉更喜。
确定能用石臼就好了!需求量大的时候就找人做个大的石臼好了!
傅云杉高兴的给几个孩子讲了方法,凌娃和王啸立刻跑出去借了两个石臼,抓了茴香啪啪砸起来,傅思宗也拿了傅云杉手里的石臼忙活起来。
傅剪秋则将新采的花椒、甘草和茴香铺开晾晒。
傅云杉就开始盯着从王婶面缸里舀出来的玉米面嘴里念念有词。
“淀粉水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖,二糖阶段……二糖阶段……唉!”
好半响才轻轻叹了口气,肯定达不到前世糊精的效果,也只能试一试了!
说做就做,她称了半斤的玉米面,将面和成面团,在一个添了大半盆水的盆里开始洗面。
一旁的几人奇怪的看着她的动作,傅剪秋问道,“杉儿,你这是在干啥……”
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